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二烯丙基二硫

简介 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 二烯丙基二硫 试剂级价格
二烯丙基二硫, 2179-57-9, 结构式
二烯丙基二硫
CAS号:
2179-57-9
英文名:
Diallyldisulfide
英文别名:
DIALLYL DISULFIDE;DIALLYL DISULPHIDE;ALLYL DISULFIDE;DADS;ALLYL DISULPHIDE;Dially disulfide;1,2-diallyldisulfane;FEMA 2028;Disulfide,di-2-propenyl;garlicin oil
中文名:
二烯丙基二硫
中文别名:
烯丙基二硫;二烯丙基二硫;烯丙基二硫醚;二硫化二丙烯;二烯丙基二硫醚;二硫化二烯丙基;二烯丙基二硫化物;二硫(2-丙烯);二烯丙基二硫,85%;二(2-丙烯基)二硫
CBNumber:
CB3337107
分子式:
C6H10S2
分子量:
146.27
MOL File:
2179-57-9.mol

二烯丙基二硫化学性质

沸点:
180-195 °C(lit.)
密度:
1.008 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度:
>5 (vs air)
蒸气压:
1 mm Hg ( 20 °C)
折射率:
n20/D 1.541(lit.)
FEMA:
2028 | ALLYL DISULFIDE
闪点:
144 °F
储存条件:
2-8°C
水溶解性:
Insoluble in water
溶解度:
Soluble in Chloroform,Dichloromethane,Ethyl Acetate,DMSO,Acetone,etc.
形态:
oil
颜色:
colorless to yellow
气味 (Odor):
Diallyl disulfide is an essential odor component of garlic oil.
嗅觉阈值(Odor Threshold):
0.00022ppm
香型:
alliaceous
JECFA Number:
572
BRN:
1699241
InChIKey:
PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N
LogP:
3.26
CAS 数据库:
2179-57-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Diallyl disulphide(2179-57-9)
EPA化学物质信息:
Diallyl disulfide (2179-57-9)
安全信息
危险品标志: Xn,Xi
危险类别码: 22-36/37/38-10
安全说明: 26-36/37/39-37/39-16-36
危险品运输编号: UN 2810 6.1/PG 3
WGK Germany: 3
RTECS号: BB1000000
F: 13
TSCA: Yes
危险等级: 6.1
包装类别: II
海关编码: 29309090
毒害物质数据: 2179-57-9(Hazardous Substances Data)

二烯丙基二硫 MSDS


Allyl disulfide

二烯丙基二硫性质、用途与生产工艺

简介

二烯丙基二硫为淡黄色液体，可用作用作食品添加剂、医药中间体。

1.jpg

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：调味品6.5；肉类7.0。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
烯丙基二硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

淡黄色液体。呈大蒜特殊气味，有催泪性。沸点138～139℃，或79℃(2133Pa)。不溶于水，溶于大多数普通有机溶剂。
天然品存在于生白菜、洋葱、大蒜、细香葱等中。

用途 

食品用香料。

用途 

用作食品添加剂、医药中间体

生产方法 

由烯丙基硫醇与碘在乙醇和吡啶存在下氧化而得。

类别

有毒物品

毒性分级

高毒

急性毒性

口服-大鼠LD50: 260毫克/公斤

可燃性危险特性

可燃;燃烧产生有毒硫氧化物烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放

灭火剂

干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水

二烯丙基二硫 上下游产品信息

上游原料

烯丙硫醇 DIALLYL SELENIDE 二烯丙基四硫醚 二烯丙基三硫醚 二烯丙基硫醚 异硫氰酸异戊酯 烯丙基碘

下游产品

乙基甲基二硫醚

二烯丙基二硫 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/25HY-W015635二烯丙基二硫
Diallyl disulfide		2179-57-950 mg500元
2024/01/25HY-W015635二烯丙基二硫
Diallyl disulfide		2179-57-9100 mg800元

二烯丙基二硫 生产厂家

全球有 412家供应商   二烯丙基二硫国内生产厂家
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上海波以尔化工有限公司 021-50182298 021-50180596 sales@boylechem.com 中国 2210 55
北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
武汉易泰科技有限公司上海分公司 821-50328103-801 18930552037 3bsc@sina.com 中国 15848 69
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阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
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吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1157 60
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石家庄利达化学品有限公司 +86 (311) 8573-7996 service@lid-ff.cn 中国 294 65
Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12990 57
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
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艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9725 55
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赛默飞世尔科技（中国）有限公司 800-810-5118 cnchemical@thermofisher.com 中国 17779 75
北京华美互利生物化工 010-56205725 waley188@sohu.com 中国 12338 58
北京伊诺凯科技有限公司 400-810-7969 010-59572699 ningzi.li@inno-chem.com.cn 中国 6139 55
上海遐瑞医药科技有限公司 +86 21 61551611 中国 9901 58
江苏艾康生物医药研发有限公司 025-66099280 17798518460 cfzhang@aikonchem.com 中国 19918 55
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TCI Europe 320-37350700 sales@tcieurope.eu 欧洲 23680 75
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湖北扬信医药科技有限公司 15374522761 3003392093@qq.com 中国 7851 55
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艾览（上海）化工科技有限公司 400-668-9898 service@3achem.com 中国 20569 58
郑州艾克姆化工有限公司 0371-037163312495,13303845143 13303845143 3001379618@qq.com 中国 9940 58
上海吉至生化科技有限公司 400-400-400-9004166 18117592386 3007522982@qq.com 中国 52712 58
 

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