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丁位癸内酯

概述 性状 性质 用途 应用 含量分析 毒性 使用限量 丁位癸内酯 试剂级价格
丁位癸内酯, 705-86-2, 结构式
丁位癸内酯
CAS号:
705-86-2
英文名:
5-Decanolide
英文别名:
δ-Decalactone;2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl-;DELTA-DECALACTONE;Decalactone Delta;D-DECALACTONE;δ-Decanolactone;6-pentyloxan-2-one;FEMA 2361;-decalactone;δ-Decanolide
中文名:
丁位癸内酯
中文别名:
丁位癸内酯;Δ-癸内酯;丁位葵内酯;丁位癸内脂;天然丁位癸内酯;Δ-十一烷酸内酯;DELTA-癸内酯;丁位癸内酯C-10;Δ-戊基-Δ-戊内酯;5-羟基癸酸Δ-内酯
CBNumber:
CB4173140
分子式:
C10H18O2
分子量:
170.25
MOL File:
705-86-2.mol

丁位癸内酯化学性质

熔点:
?27 °C (lit.)
比旋光度:
0°(neat)
沸点:
117-120 °C/0.02 mmHg (lit.)
密度:
0.954 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压:
0.63Pa at 25℃
FEMA:
2361 | DELTA-DECALACTONE
折射率:
n20/D 1.458(lit.)
闪点:
>230 °F
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
形态:
Oil
颜色:
Clear Colourless
比重:
0.9720.954
气味 (Odor):
at 100.00 %. fresh sweet oily coconut fruity peach creamy dairy
香型:
coconut
水溶解性:
Soluble in water (4 mg/ml at 28°C), alcohols, and propylene glycol.
JECFA Number:
232
BRN:
117520
InChIKey:
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N
LogP:
3.016 at 25℃
CAS 数据库:
705-86-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
5-Hydroxy decanoic acid, lactone(705-86-2)
EPA化学物质信息:
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl- (705-86-2)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 24/25-37/39-26
WGK Germany: 1
RTECS号: UQ1355000
Hazard Note: Irritant
TSCA: Yes
海关编码: 29322090

丁位癸内酯性质、用途与生产工艺

概述

丁位癸内酯又称δ-癸内酯，具有强烈持久的奶油香特征，是调制牛奶和奶油香精的重要原料，同时也广泛用于调配椰子、草莓、桃等香料。丁位癸内酯在人造奶油、冰淇淋、软饮料、糖果、焙烤食品及调味料中大量应用，市场需求量大。

性状

无色至淡黄色澄清粘稠状液体。

性质

可溶于酒精、植物油和丙烯乙二醇;不溶于水，与水接触会产生水解反应，也可能产生聚合反应。 　

用途

丁位癸内酯用于食用香精，用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂。

应用

在日化香精中，广泛用于各类奶油味，在典型的家庭用品中具有良好定香作用；(仅食品规格)在食品香精中，可应用于各种果香、芒果、杏香、奶油巧克力、乳品中，可以代替香豆素。

含量分析

按GT-10-4中用非极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料5.0；冷饮10；糖果0.25～5.0；焙烤食品0.25～8.0；裱花层5.0。
FDA§166．110，人造奶油10mg/kg。
FDA§172．515，适度为限(2000)。

化学性质 

无色油状液体，呈椰子似香气，在低浓度时呈奶油香气。沸点281℃，相对密度0.95。几乎不溶于水，极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
天然品存在于椰子和树莓等水果中。

用途 

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等型香精。

用途 

主要用于调制食用香精，可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品

生产方法 

用癸酸为原料在硫酸存在下环化而成。

丁位癸内酯 上下游产品信息

上游原料

正癸酸

下游产品

丁位癸内酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/25HY-W016979丁位癸内酯
δ-Decalactone		705-86-2500mg350元
2024/01/25HY-W016979丁位癸内酯
δ-Decalactone		705-86-21g500元

丁位癸内酯 生产厂家

全球有 415家供应商   丁位癸内酯国内生产厂家
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北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
上海迈瑞尔生化科技有限公司 4006608290; 18621169109 market03@meryer.com 中国 40241 62
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1165 60
北京安司莫森技术有限公司 010-82954736 13391601435 sales@isomersyn.com 中国 3296 57
山东西亚化学有限公司 13355009207 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18739 57
Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12990 57
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com 中国 14443 57
国药集团化学试剂有限公司 86-21-63210123 sj_scrc@sinopharm.com 中国 9823 79
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上海诺合化工科技有限公司( 上海申越生物科技有限公司) 021-52212593 13761626812 sales@nuohey.com 中国 10692 60
武汉福鑫化工有限公司 027-027-59207852 13308628970 buy@fortunachem.com 中国 2893 58
艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9725 55
青岛保税区鲁联国际贸易有限公司 0532-83893697 18561902820 sissili@unitedint.com 中国 352 58
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山东智尚化工有限公司 +86 18953170293 sales@sdzschem.com 中国 2931 58
河南阿尔法化工有限公司 0371-55055611 18137792234 3002694073@qq.com 中国 10166 58
上海鼎芬化学科技有限公司 021-37590756 373600283@qq.com 中国 5001 58
Henan Alfa Chemical Co., Ltd +8618339805032 alfa4@alfachem.cn 中国 12755 58
Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd. +8617531190177 peter@yan-xi.com 中国 5993 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12456 58
Alfa Chemistry +1-5166625404 Info@alfa-chemistry.com 美国 21317 58
ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD +8615255079626 eric@witopchemical.com 中国 23556 58
Shandong Zhishang New Material Co., Ltd. +8617653113209 sales002@sdzschem.com 中国 3050 58
合肥天健化工有限公司 0551-65418671 sales@tnjchem.com 中国 34572 58
ShanDong Look Chemical Co.,Ltd. +8617653113219 sales01@sdlookchemical.com 中国 2739 58
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CD Chemical Group Limited +8615986615575 info@codchem.com 中国 20356 58
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Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd. 571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52867 58
Wuhan Fortuna Chemical Co., Ltd +86-27-59207850 +86-13986145403 info@fortunachem.com 中国 5988 58
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9427 58
Dideu Industries Group Limited +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 29271 58
Wuxi Rejoys chemical Technology Co., Ltd. 0510-86103381 sales@rejoyschem.com 中国 976 58
厦门志信化学有限公司 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17367 58
 

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