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二糠基硫醚

二糠基硫醚, 13678-67-6, 结构式
二糠基硫醚
CAS号:
13678-67-6
英文名:
Difurfuryl sulfide
英文别名:
FURFURYL SULFIDE;bis(2-furylmethyl) sulfide;FEMA 3238;DIFURFURYL MONOSULFIDE;Twofurfurylsulfide;Difurfural Sulfide;FURFURYLDISULPHIDE;DIFURFURYL SULFIDE;DIFURFURYL SULPHIDE;Difurfurylthioether
中文名:
二糠基硫醚
中文别名:
二糠基硫醚;硫化二糠基;二糠基硫化物;二糠基硫醚,98%;二糠基硫醚(味道大);二(呋喃-2-基甲基)硫醚;2'-(硫二亚甲基)-二呋喃;2,2'-(硫二亚甲基)-二呋喃;2,2'-(硫代二亚甲基)-二呋喃;2,2’-[硫二(甲亚基)]双-呋喃
CBNumber:
CB4759599
分子式:
C10H10O2S
分子量:
194.25
MOL File:
13678-67-6.mol

二糠基硫醚化学性质

熔点:
29-34 °C(lit.)
沸点:
135-143 °C14 mm Hg(lit.)
密度:
139
折射率:
n20/D 1.556(lit.)
FEMA:
3238 | 2,2'-(THIODIMETHYLENE)-DIFURAN
闪点:
>230 °F
储存条件:
under inert gas (nitrogen or Argon) at 2–8 °C
形态:
Low Melting Solid or Liquid
颜色:
White to brown
气味 (Odor):
at 0.10 % in propylene glycol. powerful earthy mushroom coffee meaty sulfury
香型:
earthy
生物来源:
synthetic
JECFA Number:
1080
BRN:
1371700
主要应用:
flavors and fragrances
InChI:
1S/C10H10O2S/c1-3-9(11-5-1)7-13-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2
InChIKey:
UYLKDZXJEKFFHJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
C(SCc1ccco1)c2ccco2
LogP:
2.51
CAS 数据库:
13678-67-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Furfuryl sulfide(13678-67-6)
EPA化学物质信息:
Furan, 2,2'-[thiobis(methylene)]bis- (13678-67-6)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 26-37/39-24/25
危险品运输编号: UN 3335
WGK Germany: 3
TSCA: TSCA listed
海关编码: 29321900
存储类别: 11 - Combustible Solids
危险性类别: Eye Irrit. 2
Skin Irrit. 2
STOT SE 3

二糠基硫醚 MSDS


Difurfurylsulfide

二糠基硫醚性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、肉制品、肉羹汤,均5.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
二糠基硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体,呈强烈牛、鸡肉香味。熔点31~32℃,沸点135~143℃(1866Pa)。溶于乙醇、乙醚。
天然品存在于咖啡等中。

用途 

GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

用途 

用作食用香精

生产方法 

由糠基硫醇与糠基溴在乙醚溶液中,在氢氧化钾存在下反应而得。
由2-呋喃基甲硫醇的氢氧化钾醇溶液与糠基溴的乙醚溶液混合加热回流而得。

二糠基硫醚 上下游产品信息

上游原料

下游产品

二糠基硫醚 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2025/12/22D3420二糠基硫醚
Difurfuryl Sulfide
13678-67-65G80元
2025/12/22D3420二糠基硫醚
Difurfuryl Sulfide
13678-67-625G210元

二糠基硫醚 生产厂家

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