丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯性质、用途与生产工艺

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取112.2。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

LD₅₀ 15100 mg/kg(小鼠，经口)。
GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料1.7；冷饮2.8；糖果4.9；焙烤食品13。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

化学性质 

无色至微黄色液体。呈水果和鲜玫瑰花香气，有水果甜味。沸点230℃。混溶于乙醇、乙醚和氯仿，不溶于水。

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制黑穗状醋栗、樱桃和浆果类等型香精。

生产方法 

由异丁酸酐与芳樟醇酯化而得。

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 上下游产品信息

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丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 生产厂家

 

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