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3,5-二甲基-1,2-环戊二酮

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮, 13494-07-0, 结构式
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS号:
13494-07-0
英文名:
3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
英文别名:
CORONOL;3,5-DMCP;FEMA 3269;3,5-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE;3,5-dimethyl-2-cyclopentanedione;2-Cyclopentanedione,3,5-dimethyl-1;3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione;3,5-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTANEDIONE;1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl-;3,5-Dimethyl-2-Cyclopentanedione 99%
中文名:
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
中文别名:
2-环戊二酮;3,5-二甲基环戊烯醇酮;3,5-二甲基-1,2-环戊二酮;3,5-二甲基-1,2-环已二酮;3,5-二甲基环戊烷-1,2-二酮;3,5-二甲基-1,2-环戊烯醇酮;3,5-二甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮;3,5-二甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮 FEMA: 3269;3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(别名:3,5-二甲基环戊烯醇酮);3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(3,5-二甲基-1,2-环已二酮、3,5-二甲基环戊烯醇酮、3,5-二甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮)
CBNumber:
CB5232536
分子式:
C7H10O2
分子量:
126.15
MOL File:
13494-07-0.mol

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮化学性质

熔点:
87-95 °C(lit.)
沸点:
187.4±9.0 °C(Predicted)
密度:
1.036±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA:
3269 | 3,5-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE
气味 (Odor):
at 1.00 % in propylene glycol. caramellic burnt sugar brown maple toffee molasses whiskey nutty coffee
香型:
caramellic
JECFA Number:
421
LogP:
0.53
NIST化学物质信息:
1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl-(13494-07-0)
EPA化学物质信息:
1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl- (13494-07-0)
安全信息
WGK Germany: 3

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料2.4;冷饮6.0;糖果5.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

淡黄至黄棕色粉末。呈槭树和焦糖香味。不溶于水。
天然品存在于煮过的猪肉和咖啡等中。

用途 

GB 2760—96规定为允许使刖的食用香料。

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 上下游产品信息

上游原料

下游产品

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16XW0213494070043,5-二甲基环戊烷-1,2-二酮
3,5-Dimethylcyclopentane-1,2-dione
100g3960元
2024/01/16XW0213494070033,5-二甲基环戊烷-1,2-二酮
3,5-Dimethylcyclopentane-1,2-dione
25g1320元

3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 生产厂家

全球有 135家供应商   3,5-二甲基-1,2-环戊二酮国内生产厂家
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中研医药科技(天津)有限公司 13701322591 1250506957@qq.com 中国 128 58
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司) 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1157 60
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上海问彩新材料科技有限公司 15721586846 wencaimat@163.com 中国 2796 58
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大连锐盈科技有限公司 0411-86907150 15940963210 609262758@qq.com 中国 554 58
天津丹骏国际贸易有限公司 15822601686 shashasong@163.com 中国 527 58
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Hebei Guanlang Biotechnology Co,.LTD +8619930503252 daisy@crovellbio.com 中国 5964 58
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河南科锐化工有限公司 +86-0371-86658258 15093356674 laboratory@coreychem.com 中国 30255 58
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海蔚化学 86-21-51086038 chemwill_asia@126.com 中国 23931 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28180 58
武汉弘德悦欣医药科技有限公司 027-83855393 15071227934 3306264753@qq.com 中国 1865 58
武汉汇百信科技有限公司 17364282875 hbx66@qq.com 中国 1552 58
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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 027-83855313 15307155313 2274366233@qq.com 中国 5718 58
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湖北美索伦科技有限公司 0-13419562052 13419562052 wwmlyb@163.com 中国 834 58
武汉普洛夫生物科技有限公司 00-18372743325 18372743325 18372743325@163.cn 中国 4899 58
河南天孚化工有限公司 +86-0371-55170693 +86-19937530512 info@tianfuchem.com 中国 21695 55
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Aladdin Scientific Corporation +1-833-552-7181 sales@aladdinsci.com 美国 57511 58
Shanghai Acmec Biochemical Technology Co., Ltd. +undefined18621343501 product@acmec-e.com 中国 33349 58
Dalian Ruiying Technology Co., Ltd. +86-0411-86907150 +86-15940963210 609262758@qq.com 中国 578 58
郑州安步防护用具有限公司 +86-0371-88006763; +8615988602810 sales@anbuchem.com 中国 3000 58
Hebei Guanlang Biotechnology Co., Ltd. +86-19930503259 +86-19930503259 cherry@crovellbio.com 中国 18458 58
 

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