葛花提取物

葛花提取物性质、用途与生产工艺

植物提取物

葛花提取物为豆科植物野葛 Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥花提取物。具有解酒醒脾、止血功效。主治伤酒烦热口渴；头痛头晕；脘腹胀满；呕逆吐酸；不思饮食；吐血；肠风下血。
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来源植物

【基源】豆科植物野葛 Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥花。立秋后当花未全开放时采收，去枝叶，晒干。
【产地】主产湖南、河南、广东、广西、浙江、四川、安徽等地。
【植物形态】干燥花蕾呈不规则的扁长圆形或略成偏肾形，长5～15毫米，宽2～6毫米，厚2～3毫米。萼片灰绿色，基部连合，先端5齿裂，裂片披针形，其中2齿合生，表面密被黄白色毛茸。基部有两片披针钻形的小苞片。花瓣5片等长，突出于萼外或被花萼包被，蓝紫色，外部颜色较浅，呈淡蓝紫色或淡棕色。雄蕊10枚，其中9枚连合，雌蕊细长，微弯曲，外面被毛。气微弱，味淡。以朵大、淡紫色、未开放者为佳。

图1为葛花

化学成分

含挥发油：丁香油酚，芳樟醇；酸性油中含苯甲酸甲酯，丙酸甲酯，异戊酸甲酯，正己酸甲酯。还含尼泊尔鸢尾黄酮，染料木素，大豆素，槲皮素，葛花苷，鹰嘴豆芽素A，刺芒柄花素，芒柄花苷，降紫香苷。尚含β-谷甾醇，β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖。

鉴别

【紫外光谱鉴别】 取样品粗粉适量，加蒸馏水或95%乙醇浸渍过夜，过滤，制成每毫升含药材1.25mg的水浸液或95%乙醇浸液，于岛津U-2000型紫外分光光度计上，在200～450nm波长范围内测定其紫外光谱。结果野葛花λmaxH2O为266nm，λmaxEtOH为239、265nm。
【性状鉴别】 花呈不规则扁长圆形或略呈扁肾形，长0.5～1.5cm，宽0.2～0.6cm。花萼灰绿色，钟状，5齿裂，裂片披针形，表面密被黄白色毛茸，基部有2片披针钻形小苞片。花冠蝶形，淡蓝色至蓝紫色，花瓣5，旗瓣近圆形，先端微凹，基部有2耳，翼瓣狭椭圆形，一边有耳，龙骨瓣较翼瓣稍大。雄蕊10枚，2体。雌蕊扁线形，花柱微弯，柱头圆形，子房被白色粗毛。

性味与功效

【性味归经】甘，凉。归胃经。
【功能主治】解酒毒，醒脾。主治酒精中毒，心神烦乱，胸膈痞满，小便不利等。

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