苏合香酯
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- CAS号:
- 8046-19-3
- 英文名:
- STYRAX ESSENCE OLIFFAC
- 英文别名:
- Styraxgum;STORAX,USP;Liquidambar;styraxbalsam;Asiaticstyrax;Storax,balsam;STYRAXEXTRACT;STYRAX ESSENCE;StyraxAmerican;Styraxresinoid
- 中文名:
- 苏合香酯
- 中文别名:
- 苏合香酯;枫香浸膏
- CBNumber:
- CB5355789
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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苏合香酯性质、用途与生产工艺
可安全用于食品(H)A，§172．510，2000)。
适度为限(FDA，§172．510，2000)。
FEMA(mg/kg)：无醇饮料2.0；冰淇淋2.0；糖果13；焙烤食品23；胶姆糖300；顶端料15。
化学性质
棕黄色粘稠膏状物。在空气中可逐渐变硬发脆。呈树脂样膏香。
用途
食用香料。
生产方法
从枫香树(Liquidambar spp．)的病理渗出物，用酒精浸提后浓缩脱醇而得。得率50%～70%。
苏合香酯
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苏合香酯
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