2-甲基-2-戊烯醛

2-甲基-2-戊烯醛 MSDS

2-甲基-2-戊烯醛

2-甲基-2-戊烯醛性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖，均80.0mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

化学性质 

本品为无色液体，b.p.137～138℃，n²⁰_D 1.4505，相对密度 0.8600，溶于醇、苯等有机溶剂，不溶于水。

用途 

2-甲基-2-戊烯醛是炔戊菊酯、戊烯氰氯菊酯的中间体。

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途 

有机合成中间体。

生产方法 

由丙醛缩合而得。将氢氧化钠溶液加入反应锅内冷却至20℃，滴加丙醛。加毕，升温至40℃搅拌15min，再冷至20℃。静置分取有机层，常压蒸馏，收集125-140℃馏分，得2-甲基-2-戊烯醛。收率接近90%。

生产方法 

由丙醛进行醇醛缩合而成。

生产方法 

其制备方法是在丙醛中加入相转移催化剂和碱溶液，回流反应6h，分出有机相用溶剂提取水层，合并有机相、水洗、干燥、脱溶，再减压蒸馏，收集39～41℃/4kPa馏分，即得2-甲基-2-戊烯醛，收率80％。

2-甲基-2-戊烯醛 上下游产品信息

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2-甲基-2-戊烯醛 试剂级价格

更新日期	产品编号	产品名称	CAS编号	包装	价格
2024/01/16	A15729	2-甲基-2-戊烯醛, (E)+(Z), 97% 2-Methyl-2-pentenal, (E)+(Z), 97%	623-36-9	25g	404元
2024/01/16	A15729	2-甲基-2-戊烯醛, (E)+(Z), 97% 2-Methyl-2-pentenal, (E)+(Z), 97%	623-36-9	100g	1093元

2-甲基-2-戊烯醛 生产厂家

 

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