紫锥菊多酚

紫锥菊多酚性质、用途与生产工艺

概述

紫锥菊是源于北美民间用于抗病毒、抗感染及辅助治疗流感的一种传统药物，其免疫调节与增强作用得到国际公认，近年来，因植物化学物质的研究使其再度受到关注。前，一般认为紫锥菊的活性成分是主要是咖啡酸类衍生物和酚酸类化合物、多糖及糖蛋白、烷基酰胺类成分、类黄酮等。多酚类成分是一直以来被公认的具有免疫增强、抗炎、抗病毒作用的物质，其中菊苣酸作为一种指标性成分用于评价紫锥菊药材的质量。而紫锥菊多糖和糖蛋白复合物亦能刺激巨噬细胞的吞噬功能，刺激T淋巴细胞增殖，溶血空斑试验表明能明显增加空斑数目，因而能显著增强体液免疫功能，功用可与黄芪多糖、香菇多糖等多种多糖类成分相媲美。因此，对于紫锥菊提取物应该保留多酚和多糖两大类活性成分，合理利用药材资源，充分发挥紫锥菊抗炎、促免疫的功效。研究表明，紫锥菊多酚的生物学效应主要依赖于其自身所含的植物化学物质：菊苣酸、绿原酸、咖啡因、紫锥菊皂等。

用途

紫锥菊的活性成分是主要是咖啡酸类衍生物和酚酸类化合物、多糖及糖蛋白、烷基酰胺类成分、类黄酮等。紫锥菊多酚类成分是一直以来被公认的具有免疫增强、抗炎、抗病毒作用的物质。

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