聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
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- CAS号:
- 英文名:
- polyoxyethylene xylitan monostearate
- 英文别名:
- LT-60M;polyoxyethylene xylitan monostearate
- 中文名:
- 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
- 中文别名:
- 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
- CBNumber:
- CB62124520
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯性质、用途与生产工艺
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
其他（发酵工艺用）
乳化剂
5.0
化学性质
胶状琥珀色黏稠液体。溶于水、稀酸、稀碱及大多数有机溶剂，不溶于油类及乙二醇。耐热性、耐腐蚀性好。大白鼠经口LD
50＞8g/kg，ADI0~15mg/kg。
用途
作O/W型非离子食品乳化剂，乳化性能与吐温相当，还具有发泡、消泡和分散等的作用。我国规定可用于发酵工艺和氢化植物油，最大使用量为5.0g/kg。
生产方法
在碱性催化剂存在下，由木糖醇单硬脂酸酯与环氧乙烷聚合反应而得产品。
聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
上下游产品信息
上游原料
下游产品
聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
生产厂家
| 供应商 | 联系电话 | 电子邮件 | 国家 | 产品数 | 优势度 |
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湖北鑫润德化工有限公司
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027-51837617 15871472056
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1659622278@qq.com
| 中国 |
418
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58
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