ChemicalBook
English   Japanese   Germany   Korea

2-十三(碳)烯醛

2-十三(碳)烯醛, 7774-82-5, 结构式
2-十三(碳)烯醛
CAS号:
7774-82-5
英文名:
FEMA 3082
英文别名:
FEMA 3082;2-Tridecenal;tridec-2-enal;Tridecen-2-al;Fema no. 3082;3-Decylacrolein;Einecs 231-883-2;2-TRANS-TRIDECENAL;TRANS-2-TRIDECENAL;TRANS-2-TRIDECEN-1-AL
中文名:
2-十三(碳)烯醛
中文别名:
2-十三醛;2-十三烯醛;反-2-十三烯醛;2-十三(碳)烯醛
CBNumber:
CB6398936
分子式:
C13H24O
分子量:
196.33
MOL File:
7774-82-5.mol

2-十三(碳)烯醛化学性质

沸点:
115-118 °C10 mm Hg(lit.)
密度:
0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:
n20/D 1.459(lit.)
FEMA:
3082 | 2-TRIDECENAL
闪点:
>230 °F
颜色:
White to yellow liquid
气味 (Odor):
oily, citrus odor
香型:
aldehydic
JECFA Number:
1359
LogP:
5.30
EPA化学物质信息:
2-Tridecenal (7774-82-5)
安全信息
WGK Germany: 2
RTECS号: YD4593000
毒性: LDLo orl-rat: 5 g/kg FCTOD7 26,411,88

2-十三(碳)烯醛性质、用途与生产工艺

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料0.10~0.30;冷饮1.6~6.0;糖果4.0~6.0;焙烤食品4.0~6.0;胶姆糖0.10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-十三烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

白色或微带黄色液体。具有油性柑橘香味。溶于乙醇和非挥发性油,不溶于水。

用途 

香料。主要用以配制柑橘类香精。

生产方法 

由十一醛与乙醛用氨基钠在乙醚中缩合而成。

2-十三(碳)烯醛 上下游产品信息

上游原料

下游产品


2-十三(碳)烯醛 生产厂家

全球有 39家供应商   2-十三(碳)烯醛国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12990 57
T&W GROUP 021-61551611 13296011611 contact@trustwe.com 中国 9900 58
上海麦克林生化科技股份有限公司 15221275939 15221275939 shenlinxing@macklin.cn 中国 15873 55
南京多隆生物科技有限公司 18905173768 sales@dolonchem.com 中国 2295 50
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-8193336 orderCN@merckgroup.com 中国 51471 80
Wutong Aroma Chemicals Co., Ltd 0531-88817695 中国 423 68
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12452 58
Henan Alfa Chemical Co., Ltd +8618339805032 alfa4@alfachem.cn 中国 12759 58
Alfa Chemistry +1-5166625404 Info@alfa-chemistry.com 美国 21317 58
BOC Sciences info@bocsci.com 美国 0 65
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd. 571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52867 58
海蔚化学 86-21-51086038 chemwill_asia@126.com 中国 23931 58
河北冠朗生物科技有限公司 +86-19930503282 alice@crovellbio.com 中国 8823 58
爆牛贸易重庆有限公司 +86-023-61398051 +8613650506873 sales@chemdad.com 中国 39916 58
陕西缔都医药化工有限公司 +86-29-87569266 15319487004 1015@dideu.com 中国 2263 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 027-13163388153 13163388153 yeqiu416@163.com 中国 9979 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 027-87747081 18186681184 1344475572@qq.com 中国 7241 58
陕西缔都医药化工有限公司 029-81124267 15229202216 1073@dideu.com 中国 10011 58
河南威梯希化工科技有限公司 0371-53370800 18037197114 2853031799@qq.com 中国 10002 58
上海迈瑞尔生化科技有限公司 18621169109 market03@meryer.com 中国 27996 58
江苏艾康生物医药研发有限公司 025-66113011 18112977050 cb5@aikonchem.com 中国 9235 58
上海嘉化和融生物科技有限公司 13296077563 13296077563 hr@bettersyn.com 中国 9937 58
career henan chemical co +86-0371-86658258 sales@coreychem.com 中国 29914 58
PT CHEM GROUP LIMITED +86-85511178 +86-85511178 peter68@ptchemgroup.com 中国 35453 58
 

7774-82-5, 2-十三(碳)烯醛 相关搜索:

  • Q-Z
  • Flavors and Fragrances
  • Alphabetical Listings
  • 化工试剂
  • 日化原料
  • 天然等同香料和人造香
  • 食用香料(增香剂)
  • 食品添加剂
  • C13H24O
  • CH3CH29CHCHCHO
  • 2-十三醛
  • 2-十三(碳)烯醛
  • 2-十三烯醛
  • 反-2-十三烯醛
  • 7774-82-5
  • Fema no. 3082
  • Einecs 231-883-2
  • 3-Decylacrolein
  • Tridecen-2-al
  • 2-TRANS-TRIDECENAL
  • trans-2-TRIDECEN-1-ALFCC
  • CONTAINS:2-TRIDECENAL
  • TRANS-2-TRIDECENAL 92+% FCC
  • TRANS-2-TRIDECENAL
  • TRANS-2-TRIDECEN-1-AL
  • FEMA 3082
  • tridec-2-enal
  • 2-Tridecenal
Copyright 2016 © ChemicalBook. All rights reserved