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L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物), 52-89-1, 结构式
L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)
CAS号:
52-89-1
英文名称:
L-Cysteine hydrochloride anhydrous
英文同义词:
wr348;EK 2367;CYS, HCL;L-Cys·HCl;H-Cys-OH¤HC;L-β-mercapto;H-CYS-OH HCL;CYSTEINE HCL;L-Cystein HCL;L-CYSTEINE HCL
中文名称:
L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)
中文同义词:
孚氨基酸;胱氨酸盐酸盐;L-半胱无水;半胱氨酸 HCL;盐酸L-半胱氨酸;-半胱氨酸盐酸盐;L-半胱氨酸无水;L-胱胺酸 盐酸盐;半胱氨酸盐酸盐无水;L-半胱氨酸盐酸盐
CBNumber:
CB6694980
分子式:
C3H8ClNO2S
分子量:
157.62
MOL File:
52-89-1.mol

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)化学性质

熔点 :
180°C
比旋光度 :
5.5 º (c=8, 6 N HCL)
储存条件 :
Inert atmosphere,Room Temperature
溶解度 :
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
形态:
Solid
颜色:
White to light brown
旋光性 (optical activity):
[α]20/D +6.4±0.3°, c = 5% in 5 M HCl
水溶解性 :
SOLUBLE
敏感性 :
Hygroscopic
Merck :
14,2781
BRN :
3560277
稳定性:
Stable, but light, moisture and air sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, some metals.
InChIKey:
IFQSXNOEEPCSLW-DKWTVANSSA-N
CAS 数据库:
52-89-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
L-cysteine hydrochloride(52-89-1)
EPA化学物质信息:
L-Cysteine hydrochloride (52-89-1)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 26-36
WGK Germany : 2
RTECS号: HA2275000
F : 3-10-23
TSCA : Yes
海关编码 : 29309013
毒性: LD50 intraperitoneal in mouse: 1250mg/kg

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) MSDS


L-Cysteine hydrochloride anhydrous

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)性质、用途与生产工艺

性质

L半胱氨酸盐酸盐为无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变的特点。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
L-半胱氨酸盐酸盐
发酵面制品
面粉处理剂
0.06

制法

将头发用盐酸水解,减压蒸馏,馏出盐酸后经脱色、过滤、取滤液加氨中和得L-胱氨酸粗结晶,再用氨水溶解中和,重结晶后,用盐酸再溶解并电解还原、浓缩、冷却、结晶、干燥制得。

化学性质 

白色结晶或结晶性粉末, 微臭, 味酸,易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳、四氯化碳。 对酸稳定, 而在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸, 微量铁及重金属离子可促进氧化。 其盐酸盐较稳定, 故一般都制成盐酸盐。
L-半胱氨酸是含硫非必需氨基酸。 在生物体内, 由甲硫氨酸的硫原子置换丝氨酸的羟基氧原子并经膀硫醚而合成。 L-半胱氨酸可生成谷膀甘肽, 参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢, 能保护肝细胞不受损害, 并能刺激造血机能, 增加白细胞、促进皮肤损害的修复。
其mp为175℃, 分解温度175℃, 等电点5.07, [α]25D-16.5 (H2O), [α]25D+6.5 (5mol/L, HCl)。

用途 

用于治疗放射性药物中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病等, 并能预防肝坏死症。
用作化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水、养发精中的组分; 可用作食品添加剂, 防止维生素C氧化及变色;用于面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。

用途 

广泛用于化妆品、医药、食品等行业

用途 

用于医药、食品等

用途 

用于生化研究,用作测定溶血素的还原剂,医药上用作解毒剂。

用途 

制药、食品。

用途 

用于治疗放射性药物中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病等, 并能预防肝坏死症。用作化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水、养发精中的组分; 可用作食品添加剂, 防止维生素C氧化及变色;用于面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。

用途 

NMDA 谷氨酸能受体激动剂,在高浓度时,也是AMPA谷氨酸能受体激动剂。

生产方法 

以L-胱氨酸为原料,在盐酸介质中用氯化亚锡还原,然后结晶精制而得。

生产方法 

方法一、水解-电解法
以猪毛、头发为原料经水解、调胱氨酸等电点分离出胱氨酸, 再电解还原胱氨酸, 制得半胱氨酸。
水解分离出胱氨酸
猪毛、头发[HCl, 117℃, 7h]→[酸水解]水解液[NaOH, pH4.8]→[中和]L-胱氨酸(粗品)
电解还原 在两个分开的池子中, 一个池子内灌入1mol/L 的HCl插入墨棒, 接电源正极, 此池为阳极, 另一池内灌入胱氨酸的盐酸溶液 (胱氨酸:浓HCl:水=1:1:4),插入铅板, 接电源负极, 此池为阴极。 在两池之间加盐桥连接。 接通电源调节电流5A,进行电解, 约6-7h 电解完成。 取电解液少许滴加吡啶, 无浑浊表明电解完成。
L-胱氨酸[HCl]→[电解还原]L-半胱氨酸盐酸盐 [脱色、浓缩、结晶]→L-半胱氨酸盐酸盐结晶
脱色、浓缩、结晶 电解完成后, 切断电源, 按投料量加入10g/L(1%)活性炭, 加热至70℃, 保温半小时。 过滤取滤液。 并将其减压浓缩至有结晶为止, 搅拌使结晶完全析出, 过滤取结晶, 用95%乙醇洗涤, 于60℃以下真空干燥, 即得无结晶水的L-半胱氨酸盐酸盐。
方法二、酶法
DL-2-氨基二氢噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC)酶水解法

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 上下游产品信息

上游原料

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L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2022/04/29L06328L-无水巯基丙氨酸盐酸盐, 98%
L-Cysteine hydrochloride, anhydrous, 98%
52-89-125g861元
2022/04/29L06328L-无水巯基丙氨酸盐酸盐, 98%
L-Cysteine hydrochloride, anhydrous, 98%
52-89-1100g2909元

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 生产厂家

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