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黑果腺肋花楸提取物

黑果腺肋花楸提取物, , 结构式
黑果腺肋花楸提取物
CAS号:
英文名:
Aronia Melanocarpa extract
英文别名:
Aronia Melanocarpa extract
中文名:
黑果腺肋花楸提取物
中文别名:
黑果腺肋花楸提取物
CBNumber:
CB72744082
分子式:
分子量:
0
MOL File:
Mol file

黑果腺肋花楸提取物化学性质

安全信息

黑果腺肋花楸提取物性质、用途与生产工艺

植物提取物

黑果腺肋花楸提取物以黑果腺肋花楸的果实为原料提取的活性成分,主要含有花青素、黄酮、多酚、Vc和β-胡萝卜素等。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质, 还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够保持心脏、泌尿系统健康, 提高免疫系统机能。Vc 和β-胡萝卜素具有抗衰老功能。黑果腺肋花楸果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。黑果腺肋花楸果实提取黄酮、花青素可作为食品添加剂,并且利用提取物研发出各种化妆品。

来源植物

【生态分布】 喜光,极耐寒(能耐-40℃)耐盐碱。产美国东北部,欧洲有百余年栽培史,我国2002年从美国引种,北京及辽宁等地有栽培。
【植物形态】 灌木,株高1.5~3米,树形小而美观。叶卵圆形,深绿色,秋季叶色变红。花束密集,艳丽芳香,复伞房花序,花期 20天。果球形,紫浆黑色,果径1.4厘米,冬季果实宿存枝头,至翌年3月。本信息是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。
黑果腺肋花楸
图1为黑果腺肋花楸

化学成分

1.黄酮类
黑果腺肋花楸果实中含有黄酮类化合物,以花色苷、槲皮素及其衍生物为主。花色苷为矢车菊素3-O-α-L-阿拉伯糖苷、矢车菊素3-O-β-D-半乳糖苷、矢车菊素3-di-O-β-D-葡萄糖苷和天竺葵素3,5-di-O-β-D-葡萄糖苷。槲皮素衍生物包括金丝桃苷、异槲皮素、槲皮素-3-O-(6-O-α-L-鼠李糖基-β-D-葡萄糖苷)、槲皮素-3-O-芸香糖苷、槲皮素-3-O-(6-O-α-L-阿拉伯糖基-β-D-葡萄糖苷)、槲皮素-3-O-(6-O-α-L-鼠李糖基-β-D-葡萄糖苷)。
2.有机酸类
黑果腺肋花楸果实中的有机酸包括龙胆酸、奎宁酸、莽草酸、苹果酸、香草酸、原儿茶酸、对羟基苯甲酸、阿魏酸、对香豆酸、咖啡酸。种子中还含有油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸等。
3.三萜类和甾醇类
从黑果腺肋花楸果实中分离得到熊果酸。黑果腺肋花楸种子油中含有0.12 %的甾醇类化合物,主要是油菜甾醇、β-谷甾醇和δ-燕麦甾醇。
4.其他成分
从黑果腺肋花楸果实中鉴定出9种胡萝卜烃类化合物。从黑果腺肋花楸果实花色苷提取物中分离得到五氧乙酰基吡喃葡萄糖、六氧乙酰基山梨醇、四氧乙酰基-β-D 吡喃葡萄糖基甲酸酯、四氧乙酰基花楸苷、五氧乙酰基苦杏仁苷和2 种新化合物:hepta-Oacetyl(2-pentanyl)-β-D-gentiobioside 和4-O-(tetra-Oacetyl-β-D-glucopyranosyl)pentan-2-one。从黑果腺肋花楸幼苗乙醇提取物中分离得到(-)-表儿茶素、野樱苷、熊果苷、1,4-二羟基-2,6-二甲氧基苯-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、正丁基-α-D-呋喃果糖苷、正丁基-β-D-呋喃果糖苷。此外,黑果腺肋花楸果实中还含有叶酸、核黄素、果胶、VC、VE、VPP等成分。

药理作用

1.抗氧化作用
黑果腺肋花楸果实提取物含有花色苷、咖啡酸及咖啡酸衍生物等多酚化合物,均具有较强的抗氧化活性,其中矢车菊素3-O-β-D-半乳糖苷是其主要的抗氧化成分。
2.抗炎作用
黑果腺肋花楸果汁中花色素类黄酮成分对5-羟基胺和组胺所致大鼠足趾肿胀具有明显的抑制作用。
3.降血糖作用
黑果腺肋花楸提取物能够刺激PC12细胞和L929细胞对葡萄糖的摄入,显著降低链脲霉素(STZ)诱导的糖尿病型大鼠和正常大鼠的血糖水平。在临床应用研究中发现,服用黑果腺肋花楸果汁3个月后,Ⅱ型糖尿病患者的空腹血糖明显降低,患者血浆中糖化血红蛋白(HbA1c)、脂质和总胆固醇水平也有所降低,这表明黑果腺肋花楸果实可用于糖尿病患者的饮食治疗。
4.保肝作用
黑果腺肋花楸果汁对CCl4所致急性肝损伤大鼠具有保肝作用,研究结果表明,黑果腺肋花楸果汁呈剂量依赖性地减少大鼠肝脏坏死,增加血浆谷氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的活性,能预防CCl4引起的大鼠肝脏中丙二醛的产生和谷胱甘肽含量的降低。
5.其他作用
黑果腺肋花楸果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质, 还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够保持心脏、泌尿系统健康, 提高免疫系统机能。

提取与分离

黑果腺肋花楸干燥果实1.1 kg , 用70%乙醇回流提取3 次,每次2 h , 合并提取液, 滤过, 减压回收乙醇, 所得浸膏加适量蒸馏水, 依次用石油醚、醋酸乙酯、正丁醇萃取。醋酸乙酯萃取部分(35 g), 经硅胶柱色谱, 氯仿-甲醇梯度洗脱。氯仿-甲醇(100 ∶0)和(100 ∶1)洗脱部分分别得化合物1(26 mg)和7(40mg);(100 ∶2)洗脱部分得Fr.1 ~ Fr.4 , Fr.1 再进行硅胶柱色谱,以石油醚-丙酮系统洗脱, 重结晶得化合物2(10 mg);Fr.2 再进行硅胶柱色谱, 以氯仿-丙酮系统洗脱, 重结晶得化合物3(10 mg);Fr.3 经硅胶柱色谱, 以氯仿-丙酮系统洗脱, 重结晶得化合物4(8mg);Fr.4 进行硅胶柱色谱, 以石油醚-丙酮系统梯度洗脱得Fr.4-1 和Fr.4-2 , Fr.4-1 再经Sephadex LH-20 柱色谱, 以氯仿-甲醇系统洗脱, 经反复重结晶得化合物5(7 mg), Fr.4-2 经PTLC , 以氯仿-甲醇(10 ∶1)展开, 得化合物6(6 mg);(100 ∶7)以氯仿-甲醇系统洗脱得化合物8(15 mg)。
分离得到8个化合物, 分别为3β-O-乙酰熊果酸(1)、19α-羟基熊果酸(2)、2α, 3α-二羟基熊果酸(3)、2α, 3α, 19α-三羟基熊果酸(4)、2α-羟基齐墩果酸(5)、2, 4 , 6-三羟基苯甲醛(6)、β-谷甾醇(7)、β-胡萝卜苷(8)

开发状况

我国现在利用黑果腺肋花楸果实提取黄酮、花青素、食品添加剂,并且利用提取物研发出各种化妆品,利用果汁制成发酵型果酒、浸提型白酒等。
在国外,用黑果腺肋花楸果实加工的药品、保健品和各种食品在市场上非常普及和流行。美国用果实加工纯天然食品、饮料、食品添加剂、药物和保健品,提取色素;立陶宛用果汁与其他果汁制作甜酒;乌克兰用黑果腺肋花楸果汁改善果酒颜色、单宁和糖含量等。在育种方面,多倍体良种早已从欧洲培育出来,四倍体良种也已经从北美地区选育出来。

食用价值

由于黑果腺肋花楸果实富含营养物质,果汁酸甜,因而可加工制作浓缩果汁饮料,也可混合其他果实制作混合果汁。也可制作果酱、果脯、果干和罐头等。果实可深加工,如酿制果酒、浸提型白酒、保健醋、果冻、果汁、果酱、化妆品、饮料、提炼天然色素等,价值可提高数十倍。

黑果腺肋花楸提取物 上下游产品信息

上游原料

下游产品


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