L(-)-乳酸乙酯
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- CAS号:
- 687-47-8
- 英文名:
- Ethyl L(-)-lactate
- 英文别名:
- ETHYL (S)-(-)-LACTATE;Ethyl (S)-2-hydroxypropanoate;L-Ethyl Lactate;ETHYL L-LACTATE;(S)-(-)-ETHYL LACTATE;(S)-Ethyl 2-hydroxypropanoate;(-)-ETHYL (S)-2-HYDROXYPROPIONATE;ETHYL-(S)-LACTATE;ethyl (2S)-lactate;Ethyl L-lactate 99%
- 中文名:
- L(-)-乳酸乙酯
- 中文别名:
- 羟基丙酸乙酯;S-乳酸乙酯;L-乳酸乙脂;L-乳酸乙酯;L型 乳酸乙酯;电子级乳酸乙酯;α-羟基丙酸乙酯;(-)-乳酸乙酯;天然L-乳酸乙酯;L-羟基丙酸乙酯
- CBNumber:
- CB7296026
- 分子式:
- C5H10O3
- 分子量:
- 118.13
- MOL File:
- 687-47-8.mol
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L(-)-乳酸乙酯化学性质
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熔点:
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−26 °C(lit.)
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比旋光度:
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-10 º (neat)
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沸点:
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154 °C(lit.)
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密度:
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1.034 g/mL at 20 °C(lit.)
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蒸气密度:
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4.1 (vs air)
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蒸气压:
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2 mm Hg ( 20 °C)
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折射率:
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n20/D 1.4130(lit.)
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FEMA:
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2440 | ETHYL LACTATE
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闪点:
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54.6±6.4 °C
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储存条件:
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Store below +30°C.
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溶解度:
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Chloroform (Soluble), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
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形态:
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Liquid
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酸度系数(pKa):
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13.21±0.20(Predicted)
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颜色:
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Clear colorless to pale yellow
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PH值:
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4 (50g/l, H2O, 20℃)
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气味 (Odor):
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fruit-like odor
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旋光度 (Optical Rotation):
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[α]20/D 10.5±1°, neat
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爆炸极限值(explosive limit):
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1.5-16.4%(V)
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水溶解性:
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SOLUBLE
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Merck:
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14,3817
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BRN:
-
1720839
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InChI:
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1S/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3/t4-/m0/s1
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InChIKey:
-
LZCLXQDLBQLTDK-BYPYZUCNSA-N
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SMILES:
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C[C@H](O)C(OCC)=O
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LogP:
-
0.31 at 20℃
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CAS 数据库:
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687-47-8(CAS DataBase Reference)
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NIST化学物质信息:
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Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester, (S)-(687-47-8)
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EPA化学物质信息:
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Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester, (2S)- (687-47-8)
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L(-)-乳酸乙酯性质、用途与生产工艺
化学性质
无色透明液体，具有较强的酒香气味。 易溶于乙醇、乙醚。与水混溶。
用途
用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体
用途
乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制果香型，乳香型食用和酒用香精。用量按正常生产需要，一般在酒类饮料中1000mg/kg；口香糖中580～3100mg/kg；烘烤食品中7lmg/kg；糖果中28mg/kg；冷饮中17mg/kg。
用途
该品是硝化纤维及乙酸纤维溶剂，也是人造珍珠类的高级溶剂。乳酸乙酯具有酒香香型的香气。用于配制酒用香精及食用香精。
用途
用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂，也用于香料工业
生产方法
将乳酸和过量乙醇在硫酸存在下，加热回流数小时即生成本品。
生产方法
金属卤化物催化法
用金属卤化物代替浓硫酸催化合成乳酸乙酯，收率65%～71%。
稀土化合物催化法
将乙醇0.22～0.33mol、乳酸0.1lmol、带水剂25mL和稀土化合物(与酸的摩尔比为1:100)加入烧瓶，回流反应2.5～3h。反应液蒸去过量的乙醇、带水剂和未反应的乳酸后减压蒸馏，收集产品，产率74%～79%。
硫酸催化法
在硫酸催化下乳酸与过量的乙醇酯化而得乳酸乙酯；也可在四氯化碳中加热回流脱水24h，常压蒸馏回收过量的乙醇，再减压蒸馏出成品。
CH3CH(OH)COOH+C2H5OH[H2SO4]→CH3CH(OH)COOC2H5+H2O
固体酸催化法
NaY分子筛经水洗、干燥、高温灼烧，再用一定浓度NH4C1溶液搅拌加热浸渍，进行离子交换，将NH4Y过滤、洗涤、干燥，550℃高温活化，即得固体酸HY。
然后将乳酸、乙醇、苯、HY加入反应瓶，HY/乳酸=25/100(质量)，乳酸/乙醇(摩尔)=1/3。在100～160℃下回流分水反应8～10h，酯化率60%以上。
蒸馏酯化法
将225g80%的乳酸、475mI。(380g)95%的乙醇、100mL苯、2mL浓硫酸和少许沸石加入分水蒸馏装置的烧瓶(1000mL)中。加热反应液至沸，蒸汽(乙醇、苯和水)经蒸馏柱后进入冷凝器，分出水层后回流至蒸馏柱，柱顶温度稳定在64.9℃。当分出水层240g(其中含乙醇119g、水99g、苯22g)后，基本无水分出，柱顶温度升至68℃时，酯化结束。反应液冷却后加入6g无水醋酸钠中和硫酸，进行减压蒸馏。先全回流1h，然后在2.45kPa的真空度下，控制回流比不小于5，柱顶温度58℃，蒸馏出无色清亮的乳酸乙酯226g，收率96%。
L(-)-乳酸乙酯
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2026/07/06 | A10900 | L-乳酸乙酯
Ethyl L-lactate | 687-47-8 | 2500g | 1395元 |
| 2026/07/06 | 11866 | L-乳酸乙酯
Ethyl L(-)-lactate, 97%, Thermo Scientific Chemicals | 687-47-8 | 2.5L | 1200元 |
L(-)-乳酸乙酯
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全球有 384家供应商
L(-)-乳酸乙酯国内生产厂家
687-47-8, L(-)-乳酸乙酯 相关搜索:
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