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(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯, 94-48-4, 结构式
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯
CAS号:
94-48-4
英文名:
2,4,5-TRIMETHYLANILINE
英文别名:
FEMA 2511;PSI-CUMIDINE;PSEUDOCUMIDINE;GERANYL BENZOATE;geraniolbenzoate;TIMTEC-BB SBB008592;Benzoic acid geranyl;(E)-geranyl benzoate;GERANYL BENZOATE 95+%;benzoicacidgeranylester
中文名:
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯
中文别名:
苯甲酸香叶酯;(E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-基苯甲酸;2,4,5-三甲基苯胺,10NG/UL溶于乙腈 标准品;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯;(E)-3,7-二甲基辛基-2,6-二烯-1-基苯甲酸酯
CBNumber:
CB7353082
分子式:
C17H22O2
分子量:
258.36
MOL File:
94-48-4.mol

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯化学性质

沸点:
305 °C(lit.)
密度:
0.996 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
2511 | GERANYL BENZOATE
折射率:
n20/D 1.517(lit.)
闪点:
>230 °F
气味 (Odor):
at 100.00 %. sweet amber ylang rose
香型:
balsamic
JECFA Number:
860
LogP:
6.13
CAS 数据库:
94-48-4(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, benzoate, (2E)- (94-48-4)
安全信息
危险品标志: C
WGK Germany: 2
RTECS号: RG5925300
危险等级: AIR SENSITIVE, CORROSIVE
毒性: Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1973).

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯性质、用途与生产工艺

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取129.2。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.10～0.13；冷饮0.16～0.25；糖果0.50；焙烤食品0.50。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
苯甲酸香叶酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至微黄色液体。呈依兰油香气，高度稀释后呈苹果香味。沸点305℃或127～129℃(≥933Pa)。混溶于乙醇和氯仿，不溶于水。

用途 

香料。主要用于配制苹果等水果型香精，亦作为玫瑰型香精的定香剂和协调剂。

生产方法 

在吡啶溶液中，使香叶醇与氯化苯甲烷作用而成；或用磺酸樟脑催化，使香叶醇与苯甲酰作用而得。

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯 上下游产品信息

上游原料

香叶醇

下游产品

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯 生产厂家

全球有 66家供应商   (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
上海信旗医药科技有限公司 +86-21-54098501 sales@sinch.com.cn 中国 11605 64
BOC Sciences 1-631-485-4226; 16314854226 info@bocsci.com 美国 14059 65
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爱斯特（成都）生物制药股份有限公司 +86-28-85122536 85324413 market@astatech.cn 中国 8033 55
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