细胞培养

细胞培养性质、用途与生产工艺

简介

细胞培养是指从动物或植物中提取细胞，然后在人工环境中进行培养以进行科学研究。最早的细胞培养技术是在100多年前开发的，为科学的巨大突破做出了贡献。如今，它已成为全世界实验室用于研究细胞的生理学、生物化学、疾病潜在机制以及药物和有毒化合物的作用的基本工具。它也可用于在药物筛选和大规模制造生物化合物，诸如疫苗和治疗性蛋白质。

安全性

细胞培养实验室会带来处理和操纵细胞和组织以及有毒，腐蚀性或诱变性溶剂和试剂有关的风险。因此，遵守标准的微生物实践和技术对于降低风险和确保安全至关重要。生物安全有四个级别，称为生物安全级别（BSL）。每个级别都有相应的微生物标准、安全设备和设施防护措施，在处理有害生物材料和有害物质时应予以实施。BSL-1是大多数研究和临床实验室所共有的基本保护水平，在这些实验室中，所使用的药物尚无法在正常健康的人类中引起疾病。BSL-2适用于已知中度风险的药物，已知这些中度风险的药物通过摄入或经皮或粘膜暴露可导致严重程度不同的人类疾病。大多数细胞培养实验室应至少为BSL-2，但具体要求取决于所用生物材料和所进行工作的类型。造成严重且可能致命感染的细胞或试剂需要BSL-3，而BSL-4实验室则需要密闭程度最高。

培养条件

对于细胞存活和生长，至关重要的是培养环境尽可能复制细胞的生理环境。可以控制的培养条件包括温度、相对湿度和二氧化碳含量，以及与培养基相关的因素，例如营养成分、pH、分子渗透摩尔浓度以及补料的体积和使用频率。这些变量会随时间波动，因此应对其 进行监视。

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