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月桂酸异戊酯

月桂酸异戊酯, 6309-51-9, 结构式
月桂酸异戊酯
CAS号:
6309-51-9
英文名:
ISOAMYL LAURATE
英文别名:
ISOPENTYL LAURATE;3-Methylbutyl dodecanoate;FEMA 2077;SOAMYL LAURATE;ISOAMYL LAURATE;IsoamylLaurate>Isoamyl dodecanoate;ISOPENTYL DODECANOATE;ISOAMYL LAURATE 97+%;iso-Amyl n-dodecanoate
中文名:
月桂酸异戊酯
中文别名:
月桂酸异戊酯;十二烷基异戊酯;十二烷酸异戊酯;十二烷酸-3-甲基丁酯;十二烷基异戊酯,97%
CBNumber:
CB8293158
分子式:
C17H34O2
分子量:
270.45
MOL File:
6309-51-9.mol

月桂酸异戊酯化学性质

沸点:
170 °C / 2mmHg
密度:
0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压:
0.005Pa at 20℃
FEMA:
2077 | ISOAMYL LAURATE
折射率:
n20/D 1.436(lit.)
闪点:
>230 °F
形态:
clear liquid
颜色:
Colorless to Almost colorless
气味 (Odor):
at 100.00 %. wine waxy oily fatty peach
香型:
waxy
JECFA Number:
182
InChI:
InChI=1S/C17H34O2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(18)19-15-14-16(2)3/h16H,4-15H2,1-3H3
InChIKey:
FVKRIDSRWFEQME-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
C(OCCC(C)C)(=O)CCCCCCCCCCC
LogP:
7.43
CAS 数据库:
6309-51-9(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
Dodecanoic acid, 3-methylbutyl ester (6309-51-9)
安全信息
WGK Germany: 3
TSCA: Yes
海关编码: 2915.90.5050

月桂酸异戊酯性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料0.04~3.0;冷饮0.16~6.0;糖果、焙烤制品,0.50~6.0。
FDA,§172.515:适量为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
月桂酸异戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色油状液体。呈微弱油香和脂香。溶于乙醇,不溶于水。沸点190℃(2666Pa)。
天然品存在于啤酒、康酿克酒、白兰地、朗姆酒、麦芽威士忌、白葡萄酒等中。

用途 

GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。

月桂酸异戊酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

月桂酸异戊酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/19042022十二烷酸异丁酯, 97%
Isopentyl dodecanoate, 97%
6309-51-925ml173元
2024/01/19042022十二烷酸异丁酯, 97%
Isopentyl dodecanoate, 97%
6309-51-9100ml469元

月桂酸异戊酯 生产厂家

全球有 128家供应商   月桂酸异戊酯国内生产厂家
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阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司) 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
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Shanghai Acmec Biochemical Technology Co., Ltd. +undefined18621343501 product@acmec-e.com 中国 33349 58
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湖北玖天生物医药科技有限公司 027-88013699 17354350817 Ryan@jiutian-bio.com 中国 7433 58
GIHI CHEMICALS CO.,LIMITED +8618058761490 info@gihichemicals.com 中国 49999 58
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PT CHEM GROUP LIMITED +86-85511178 +86-85511178 peter68@ptchemgroup.com 中国 35453 58
Hebei Duling International Trade Co. LTD +8618032673083 sales05@hbduling.cn 中国 15745 58
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