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迷迭香精油

含量分析 毒性 毒性 使用限量 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

CAS号: 8000-25-7
英文名称: Rosemary oil
英文同义词: FEMA 2992;rosmarinoil;ROSEMARY OIL;Fema no. 2992;Fema no. 2991;Oils,rosemary;OIL, ROSEMARY;Rosemarie oil;Rosemasry Oil;OLEUMROSMARINI
中文名称: 迷迭香精油
中文同义词: 迷迭香油;迷迭香浸膏;迷迭香精油;西班牙迷迭香油;迷迭香(ROSMARINUS OFFICINALIS)油;迷迭香(ROSMARINUS OFFICINALIS)叶油
CBNumber: CB8374714
分子式:
分子量: 0
MOL File: Mol file
迷迭香精油化学性质
沸点 : 176 °C
比旋光度 : aD25 -5 to +10°
密度 : 0.908 g/mL at 25 °C
FEMA : 2992 | ROSEMARY OIL (ROSEMARINUS OFFICINALIS L.)
FEMA : 2991 | ROSEMARY (ROSEMARINUS OFFICINALIS L.)
折射率 : n20/D 1.468
闪点 : 121 °F
旋光性 (optical activity): [α]20/D +1.2°, neat
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 10-36/37/38
安全说明 : 16-26-36
危险品运输编号 : UN 1993 3/PG 3
WGK Germany : 2
RTECS号: VL0445000

迷迭香精油 MSDS


迷迭香油

迷迭香精油 性质、用途与生产工艺

含量分析
酯类含量分析准确量取试样10ml,按酯测定法(OT18)测定。计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸龙脑酯计的酯含量。
总的龙脑含量分析按总醇量测定法(OT-5)测定。皂化时应准确量取干燥的乙酰化油5ml。龙脑的百分含量(的按下式计算:
X=7.712A(1-0.0021E)/(B-0.021A)
式中A——滴定试样液所耗0.5mol/L盐酸体积(ml)与空白试验所耗量的差值;
B一所取乙酰化油的质量,g;
E一以乙酸龙脑酯(C12H20O2)计的酯含量,% (见上)。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。
毒性
GRAS; (FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD505000mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料3.6;调味料2.9;肉类40;糖果7.5;冷饮0.5~40;焙烤制品6.3。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料700;调味料680;肉类380。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
迷迭香油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色或淡黄色挥发性精油,具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。兼有一定抗氧化性能。溶于乙醇。
用途 
GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。
用途 
淡黄色液体香气/味道: 强的清凉,尖鲜的药草香带橙子果香,尖刺、辛辣味,香气强烈,透发,给人以清爽之感。 利用部位:全株(除去木质部分),或只用叶片。 比重: (20℃)0.893-0.916 旋光度: (20℃)-7o—+11o30’ 折光指数: (20℃)1.4670-1.4730 酸值:<1 溶解度: 1:4-1:10溶于80%乙醇中 成分:α-蒎烯,莰烯,桉叶素,乙酸龙脑酯,樟脑,龙脑 含量:龙脑10~15% 应用:迷迭香油常作为卫生医药用品的加香使用,不用于日用香精中。药用可清热解毒、散
生产方法 
由唇形科多年生灌木迷迭香(Rosemarinus officinalis)的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。得率2%(叶子)~1.4%(花)。主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。
生产方法 
多利用叶或除木质部外的整个植株,采后应迅速干燥,以免香气散逸。干燥时置大盘中于通风暗处进行,以保持绿色。
类别
易燃液体
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠  LD50: 5000 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤- 兔子  500 毫克/ 24小时  中度
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫
迷迭香精油 上下游产品信息
上游原料
迷迭香
下游产品
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