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(+)-葑醇

毒性 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 (+)-葑醇 试剂级价格

CAS号: 2217-02-9
英文名称: (+)-Fenchol
英文同义词: FEMA 2480;fenchanol;D-Fenchol.;(+)-Fenchol;ALPHA FENCHOL;FENCHYL ALCOHOL;Fenchol solution;Para Anisyl Alcohol;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL;(1R)-endo-(+)-Fenchol,96%
中文名称: (+)-葑醇
中文同义词: 茴香醇;2-葑醇;葑基 醇;(+)-葑醇;( )-葑醇;(+)-葑基醇;(+)-小茴香醇;(1R)-ENDO-(+)-葑醇;(1R)-ENDO-(+)-葑基醇;1,3,3-三甲基-2-降冰片烷醇
CBNumber: CB8387970
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
MOL File: 2217-02-9.mol
(+)-葑醇化学性质
熔点 : 43-46 °C
沸点 : 201-202 °C(lit.)
密度 : 0.8389 (rough estimate)
折射率 : 1.4790 (estimate)
闪点 : 165 °F
储存条件 : 2-8°C
酸度系数(pKa): 15.38±0.60(Predicted)
形态: neat
旋光性 (optical activity): [α]20/D +11.0±0.5°, c = 10% in ethanol
水溶解性 : Insoluble in water.
JECFA Number: 1397
BRN : 1850917
CAS 数据库: 2217-02-9(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险类别码 : 36/38
安全说明 : 22-24/25
危险品运输编号 : UN 1325 4.1/PG 2
WGK Germany : 3
TSCA : Yes
海关编码 : 29061900

(+)-葑醇 性质、用途与生产工艺

毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
茴香醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
小茴香醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
有α-和β-两种异构体。Α-小茴香醇为无色至草黄色结晶,β-小茴香醇在室温下为无色至淡黄色液体。熔点40~45℃,沸点201~202℃,[α] D20+10.5°±5°(乙醇中)。呈柑橘香调的樟脑样气味,有苦的白柠檬似风味。微溶于水,溶于乙醇。
天然混合体存在于白云杉油和松树油等中。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 
由小茴香酮还原而得。
由松萜烯制取。
(+)-葑醇 上下游产品信息
上游原料
萜烯 D(+)-茴香酮
下游产品
(+)-葑醇 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2019/10/12L03211(1R)-endo-(+)-葑基 醇, 96%
(1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol, 96%
2217-02-9100g254元
2019/10/12L03211(1R)-endo-(+)-葑基 醇, 96%
(1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol, 96%
2217-02-9500g822元
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