8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
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- CAS号:
- 7779-94-4
- 英文名:
- HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL
- 英文别名:
- FEMA 2584;HYDROXYCIRTONELLAL DIETHYL ACETAL;8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-2-octano;HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL;8,8-diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol;8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-2-Octanol;2-Octanol, 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-;7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal diethyl acetal
- 中文名:
- 8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
- 中文别名:
- 羟基香茅醛二乙缩醛;羟基香茅醛二乙基缩醛;8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
- CBNumber:
- CB8410166
- 分子式:
- C14H30O3
- 分子量:
- 246.39
- MOL File:
- 7779-94-4.mol
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8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇化学性质
8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷饮0.50～1.0；糖果7.3；焙烤制品2.2。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
羟基香茅醛二乙缩醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色微呈油状液体，有愉快轻微的花香气，几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇和油脂。
用途
食品用香料。
生产方法
可由羟基香茅醛与乙醇用干燥HCl催化缩聚而得。
8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
上下游产品信息
上游原料
下游产品
8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
生产厂家
7779-94-4, 8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 相关搜索:
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