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癸酸乙酯

简介 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 癸酸乙酯 试剂级价格
癸酸乙酯, 110-38-3, 结构式
癸酸乙酯
CAS号:
110-38-3
英文名:
Ethyl caprate
英文别名:
ETHYL DECANOATE;DECANOIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL DECYLATE;ETHYL CAPRINATE;Ethyl Decenoate;Decanoic acid ethyl;FEMA 2432;Zolpidemum;ETHYL CAPRATE;ETHYLCAPRINAT
中文名:
癸酸乙酯
中文别名:
癸酸乙酯;正癸酸乙酯;羊蜡酸乙酯;天然癸酸乙酯;乙酸乙酯,1G;癸酸乙酯,99%;癸酸乙酯 标准品;化合物ZOLPIDEM;癸酸乙酯,250MG 标准品;标准品对照品】ETHYL DECANOATE
CBNumber:
CB8419664
分子式:
C12H24O2
分子量:
200.32
MOL File:
110-38-3.mol

癸酸乙酯化学性质

熔点:
-20°C
沸点:
245 °C(lit.)
密度:
0.862 g/mL at 25 °C
蒸气密度:
6.9 (vs air)
蒸气压:
1.8Pa at 20℃
折射率:
n20/D 1.425
FEMA:
2432 | ETHYL DECANOATE
闪点:
216 °F
储存条件:
Store below +30°C.
溶解度:
H2O: insoluble
形态:
Liquid
颜色:
Clear colorless
气味 (Odor):
at 100.00 %. sweet waxy fruity apple grape oily brandy
香型:
waxy
爆炸极限值(explosive limit):
0.7%(V)
水溶解性:
insoluble
Merck:
14,3776
JECFA Number:
35
BRN:
1762128
LogP:
4.79
CAS 数据库:
110-38-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Decanoic acid, ethyl ester(110-38-3)
EPA化学物质信息:
Ethyl decanoate (110-38-3)
安全信息
安全说明: 24/25
WGK Germany: 2
RTECS号: HD9420000
TSCA: Yes
海关编码: 29159080

癸酸乙酯 MSDS


Ethyl caprate
癸酸乙酯

癸酸乙酯性质、用途与生产工艺

简介

癸酸乙酯具有椰子香型香气，主要用于配制食用香精，与该品类似的脂肪族羧酸乙酯，例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。

含量分析

准确称取试样约1.3g，按酯测定法(OT-18)中方法一进行。计算中的当量因子(e)取100.2。
或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料2.1；冷饮4.5；糖果8.3；焙烤食品23；布丁类5.3；酒类3.0～10。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
癸酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色透明液体，有椰子香味。 与乙醇、乙醚互溶，不溶于水。

用途 

GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精。

用途 

癸酸乙酯具有椰子香型香气，主要用于配制食用香精，与该品类似的脂肪族羧酸乙酯，例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。有时候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸（C8）、癸酸（C10）、月桂酸（C12）、肉豆蔻酸（C14）、棕榈酸（C16）以甘油酯的形式存在于椰子油中，其中月桂酸甘油酯的含量为45-51%。在硫酸存在下，使用乙醇和椰子油酸甘油酯进行酯交换反应，可得月桂酸乙酯，它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精。

生产方法 

由癸酸和乙醇按常规法酯化制得。

生产方法 

由癸酸和无水乙醇在盐酸或硫酸存在下酯化后蒸馏而得。

癸酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

正癸酸 乙醇 6-溴己酸乙酯 反式-2-癸烯酸乙酯 三癸酸甘油酯 癸酰氯 辛二酸二乙酯 癸醛 正丁基氯化镁 乙氧甲酰基亚甲基三苯基膦 丙二酸单乙酯 1-壬醇 4-溴丁酸乙酯

下游产品

2-羟基癸酸

癸酸乙酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16A10657癸酸乙酯, 99%
Ethyl decanoate, 99%		110-38-3100g229元
2024/01/16A10657癸酸乙酯, 99%
Ethyl decanoate, 99%		110-38-3500g774元

癸酸乙酯 生产厂家

全球有 361家供应商   癸酸乙酯国内生产厂家
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北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
上海迈瑞尔生化科技有限公司 4006608290; 18621169109 market03@meryer.com 中国 40241 62
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1165 60
北京安司莫森技术有限公司 010-82954736 13391601435 sales@isomersyn.com 中国 3296 57
山东西亚化学有限公司 13355009207 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18739 57
Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12990 57
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
河南蔚源生物科技有限公司 0371-27990887 13703782753 xuanqunlong@126.com 中国 66 62
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com 中国 14443 57
国药集团化学试剂有限公司 86-21-63210123 sj_scrc@sinopharm.com 中国 9823 79
玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 sales@maya-r.com 中国 11714 57
斯百全化学（上海）有限公司 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277 marketing_china@spectrumchemical.com 中国 9664 60
BOC Sciences 1-631-485-4226; 16314854226 info@bocsci.com 美国 14059 65
上海源叶生物科技有限公司 021-61312847 13636370518 shyysw007@163.com 中国 4941 60
艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9725 55
青岛保税区鲁联国际贸易有限公司 0532-83893697 18561902820 sissili@unitedint.com 中国 352 58
上海思域化工科技有限公司 86-21-34053660 sale@labgogo.com 中国 9872 52
赛默飞世尔科技（中国）有限公司 800-810-5118 cnchemical@thermofisher.com 中国 17779 75
北京伊诺凯科技有限公司 400-810-7969 010-59572699 ningzi.li@inno-chem.com.cn 中国 6139 55
上海遐瑞医药科技有限公司 +86 21 61551611 中国 9901 58
TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-36680489 Sales-JP@TCIchemicals.com 日本 28398 80
TCI Europe 320-37350700 sales@tcieurope.eu 欧洲 23680 75
TCI AMERICA 800-4238616 sales@tciamerica.com 美洲 23662 75
上海贤鼎生物科技有限公司 4009209199 sales@9dingchem.com 中国 18216 56
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-6206333 18521732826 market@aladdin-e.com 中国 25015 65
上海将来实业股份有限公司 021-61552785 sales@shshiji.com 中国 9552 55
爱斯特（成都）生物制药股份有限公司 +86-28-85122536 85324413 market@astatech.cn 中国 8033 55
TargetMol中国（陶术生物） 021-33632979 15002134094 marketing@targetmol.com 中国 7934 58
上海将来实业股份有限公司 400-0066400 13621662912 422131432@qq.com 中国 9986 55
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日照力德士化工有限公司 010-51268198 leadershipchem@126.com 中国 2549 58
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宜昌众意泰贸易有限公司 0717-6449896 13886658719 root@zhongyitai.com 中国 1976 58
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桦特昇生物科技（武汉）有限公司 027-027-59207879 18140587686 kf@3600chem.com 中国 4700 55
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上海新平精细化学品有限公司 18221735425 sales@xinpingchem.com 中国 9951 58
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广东翁江化学试剂有限公司 0751-2886750 13927877953 3005811397@qq.com 中国 13374 58
广州卡芬生物科技有限公司 18029243487 2355327168 gy@yccreate.com 中国 4753 55
泰安市嘉叶生物科技有限公司 13127280945 285424065@qq.com 中国 9980 55
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山东小野化学股份有限公司 0539-6362799 20） 中国 9998 58
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山东智尚化工有限公司 +86 18953170293 sales@sdzschem.com 中国 2931 58
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Hebei Guanlang Biotechnology Co,.LTD +8619930503252 daisy@crovellbio.com 中国 5964 58
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合肥天健化工有限公司 0551-65418671 sales@tnjchem.com 中国 34572 58
Shandong Zhishang New Material Co., Ltd. +8617653113209 sales002@sdzschem.com 中国 3050 58
Hong Kong Tiansheng New Material Trading Co., Ltd +8617320695765 zxx@hktiansheng.com 中国 981 58
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sgtlifesciences pvt ltd +8617013299288 dj@sgtlifesciences.com 中国 12382 58
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Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9427 58
Dideu Industries Group Limited +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 29321 58
Wuxi Rejoys chemical Technology Co., Ltd. 0510-86103381 sales@rejoyschem.com 中国 976 58
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厦门志信化学有限公司 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17367 58
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Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28180 58
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