癸酸异戊酯是无色透明液体，具有浓郁的玫瑰香味，难溶于水，可用来配制各种食用香精、化妆香精等。
目前，合成癸酸酯常采用浓硫酸催化酯化，但此法副反应多，产物后处理困难，腐蚀设备、污染环境。近年来固载杂多酸(盐)的研究受到广泛关注，杂多酸类化合物是固体超强酸一种，是取代液体酸的绿色环保型催化剂，在均相和非均相体系中，可作为性能优异的酸碱、氧化还原或双功能催化剂，具有活性高、不腐蚀设备、污染少等优点。把杂多酸负载于固体载体上能大大提高其比表面积和催化活性，在许多有机合成反应中显示了低温、快速、高效的非均相催化剂特性，这已成为当前杂多酸催化研究的热点。