cyanohydrin

CAS-Nr.

Englisch Name:: cyanohydrin

Synonyma:: cyanohydrin

CBNumber:: CB41339653

Summenformel:

Molgewicht:: 0

MOL-Datei:: Mol file

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Eigenschaften Sicherheit Verwendungswort

cyanohydrin Eigenschaften

Sicherheit

cyanohydrin Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Definition

An addition compound formed between an aldehyde or ketone and hydrogen cyanide. The general formula is RCH(OH)(CN) (from an aldehyde) or RR′C(OH)(CN) (from a ketone). Cyanohydrins are easily hydrolyzed to hydroxycarboxylic acids. For instance, the compound 2-hydroxypropanonitrile (CH3CH(OH)(CN)) is hydrolyzed to 2-hydroxypropanoic acid (CH₃CH(OH)(COOH)).

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