2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID

2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID Struktur
66634-97-7
CAS-Nr.
66634-97-7
Englisch Name:
2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID
Synonyma:
FEMA 3143;FEMA NUMBER 3143;RARECHEM AL BM 0129;2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID;2,4-Dimethylpent-2-enoic acid;2-Pentenoic acid, 2,4-dimethyl-;2,4-Dimethyl-2-pentenoicacid,predominantlytrans,99%;2,4-DiMethyl-2-pentenoic acid, predoMinantly trans, 99%
CBNumber:
CB9130849
Summenformel:
C7H12O2
Molgewicht:
128.17
MOL-Datei:
66634-97-7.mol

2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID Eigenschaften

Siedepunkt:
217.1±9.0 °C(Predicted)
Dichte
0.949
FEMA 
3143 | 2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID
Brechungsindex
1.4540
storage temp. 
Sealed in dry,Room Temperature
pka
4.99±0.19(Predicted)
Geruch (Odor)
at 1.00 % in dipropylene glycol. acidic fruity cheese honey
Geruchsart
acidic
JECFA Number
1211
LogP
2.23
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
TSCA  Yes
HazardClass  8
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Ätzwirkung auf die Haut Kategorie 1B Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501
H318 Verursacht schwere Augenschäden. Schwere Augenschädigung Kategorie 1 Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P280, P305+P351+P338, P310
Sicherheit
P301+P330+P331 BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen.
P303+P361+P353 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen oder duschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P405 Unter Verschluss aufbewahren.

2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Chemische Eigenschaften

CoE: Used provisionally. Food: 1 ppm FDA: n/a
FDA (other): n/a
JECFA: ADI: Acceptable. No
safety concern at current levels of intake when used as a flavoring agent (2003).

Taste threshold values

Taste characteristics at 25 ppm: tangy, acidic and cheesy with ripe, fruity nuances.

2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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  • FEMA 3143
  • FEMA NUMBER 3143
  • 2,4-DIMETHYL-2-PENTENOIC ACID
  • RARECHEM AL BM 0129
  • 2-Pentenoic acid, 2,4-dimethyl-
  • 2,4-DiMethyl-2-pentenoic acid, predoMinantly trans, 99%
  • 2,4-Dimethylpent-2-enoic acid
  • 2,4-Dimethyl-2-pentenoicacid,predominantlytrans,99%
  • 66634-97-7
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