2-Methylheptan-3-on

2-METHYL-3-HEPTANONE Struktur
13019-20-0
CAS-Nr.
13019-20-0
Bezeichnung:
2-Methylheptan-3-on
Englisch Name:
2-METHYL-3-HEPTANONE
Synonyma:
Methylheptanone;3-Heptanone,2-methyl-;BUTYL ISOPROPYL KETONE;FEMA 4000;2-methylheptan-3-one;2-METHYL-3-HEPTANONE;2-Methylheptanone-(3);2-methyl-heptan-3-one;Linezolid Impurity 155;2-Methyl-3-heptanone>
CBNumber:
CB9728048
Summenformel:
C8H16O
Molgewicht:
128.21
MOL-Datei:
13019-20-0.mol

2-Methylheptan-3-on Eigenschaften

Schmelzpunkt:
-32.24°C (estimate)
Siedepunkt:
158-160 °C (lit.)
Dichte
0.816 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 
4000 | 2-METHYLHEPTAN-3-ONE
Brechungsindex
n20/D 1.411(lit.)
Flammpunkt:
110 °F
Aggregatzustand
clear liquid
Farbe
Colorless to Almost colorless
Geruch (Odor)
at 100.00 %. fruity green leafy
Geruchsart
fruity
JECFA Number
1156
LogP
2.32
CAS Datenbank
13019-20-0(CAS DataBase Reference)
EPA chemische Informationen
3-Heptanone, 2-methyl- (13019-20-0)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 10-36/37/38
S-Sätze: 16-26-36/37/39
RIDADR  UN 1224 3/PG 3
WGK Germany  3
HazardClass  3.2
PackingGroup  III
HS Code  29141900
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar. Entzündbare Flüssigkeiten Kategorie 3 Warnung
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung
Sicherheit
P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.
P233 Behälter dicht verschlossen halten.
P240 Behälter und zu befüllende Anlage erden.
P241 Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/ Beleuchtungs-/...] Geräte verwenden.
P303+P361+P353 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen oder duschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

2-Methylheptan-3-on Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R10:Entzündlich.
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S16:Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen.
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.

Chemische Eigenschaften

Colorless clear liquid

Occurrence

Reportedly present in Muscadine grapes (Vitis rotundifolia), cooked chicken and wine (white and rose).

Verwenden

2-Methyl-3-heptanone was used as an internal standard in dynamic headspace sampling, direct solvent extraction and vacuum simultaneous steam distillation–solvent extraction for sample preparation in volatile compound analysis in Thai soy sauce. It was used as an internal standard in the identification of volatile flavor compounds of stored nonfat dry milk using gas chromatography-olfactometry and aroma extract dilution analysis.

Allgemeine Beschreibung

2-Methyl-3-heptanone is a colorless to light yellow liquid. It is one of the trace taste- and odor-causing organic compounds present in natural water.

2-Methylheptan-3-on Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


2-Methylheptan-3-on Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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  • Linezolid Impurity 155
  • 13019-20-0
  • CH3CHCH3COCH23CH3
  • CH3CH23COCHCH32
  • 13019200
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