β-アミラーゼ
β-アミラーゼ 物理性質
- 比重(密度) :
- 1.37[at 20℃]
- 蒸気圧:
- 0.004Pa at 25℃
- 貯蔵温度 :
- 2-8°C
- 外見 :
- 粉末（粗）
- 色:
- White to Light yellow to Light red
- 水溶解度 :
- 125g/L at 25℃
- Merck :
- 14,599
- LogP:
- -1.3 at 20℃
- CAS データベース:
- 9000-91-3
- EPAの化学物質情報:
- Amylase, .beta.- (9000-91-3)
安全性情報
- リスクと安全性に関する声明
- 危険有害性情報のコード(GHS)
| 絵表示（GHS） |
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| 注意喚起語 |
危険 |
| 危険有害性情報 |
| コード |
危険有害性情報 |
危険有害性クラス |
区分 |
注意喚起語 |
シンボル |
P コード |
| H334 |
吸入するとアレルギー、喘息または、呼吸困難 を起こすおそれ |
感作性、呼吸器 |
1 |
危険 |
|
P261, P285, P304+P341, P342+P311,P501 |
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| 注意書き |
| P261 |
粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。 |
| P342+P311 |
呼吸に関する症状が出た場合：医師に連絡すること。 |
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| メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
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富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
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W01MPB02150375 |
アミラーゼ
AMYLASE |
9000-91-3 |
250kU |
￥8200 |
2024-03-01 |
購入 |
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東京化成工業
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A0448 |
β-アミラーゼ (大豆由来)
β-Amylase from Soybean
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9000-91-3 |
25g |
￥5800 |
2024-03-01 |
購入 |
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Sigma-Aldrich Japan
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A8781 |
β-アミラーゼ from sweet potato
β-Amylase from sweet potato |
9000-91-3 |
1vial |
￥29700 |
2024-03-01 |
購入 |
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Sigma-Aldrich Japan
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A7130 |
β-アミラーゼ from barley Type II-B, 20-80?units/mg protein (biuret)
β-Amylase from barley Type II-B, 20-80?units/mg protein (biuret) |
9000-91-3 |
10000units |
￥20600 |
2024-03-01 |
購入 |
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Sigma-Aldrich Japan
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A8781 |
β-アミラーゼ from sweet potato
β-Amylase from sweet potato |
9000-91-3 |
5x1vial |
￥112000 |
2024-03-01 |
購入 |
β-アミラーゼ 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色～うすい黄色～うすい赤色粉末～結晶
定義
本品は、多糖類のグリコシド結合の加水分解を触媒する酵素混合物である。
解説
ジアスターゼともいう．デンプンやグリコーゲンのα-1,4-グリコシド結合の加水分解反応を触媒する酵素の総称．α-アミラーゼ(EC 3.2.1.1)，β-アミラーゼ(EC 3.2.1.2)，γ-アミラーゼ(EC 3.2.1.3)がある．α-アミラーゼは唾液，膵液，微生物中に存在し，無差別にα-1,4-グリコシド結合を加水分解する．ヒト膵液より得られるこの酵素は分子量4.5×104．β-アミラーゼは高等植物，微生物に存在し，グルコース鎖の非還元末端より逐次マルトース単位でα-1,4グリコシド結合を切断する．サツマイモからのものは分子量1.52×105．γ-アミラーゼは，主として糸状菌より分泌され，デンプンの非還元末端よりグルコース単位で分解する．例外的に，グルコアミラーゼはα1-6結合も開裂する．[CAS 9000-92-4]
森北出版「化学辞典（第2版）
化粧品の成分用途
酵素剤
使用
β-Amylase is a gel filtration molecular weight marker that can be used in gel filtration chromatography and protein chromatography. β-Amylase can be purified by affinity precipitation with alginate.
一般的な説明
β-Amylases belongs to the class of amylolytic enzymes.
Biochem/physiol Actions
β-Amylase hydrolyzes the α-(1,4) glucan linkages in polysaccharides of three or more α-(1,4) linked D-glucose units. Natural substrates such as starch and glycogen are broken down into glucose and maltose. Pure, crystalline β-amylase preparation consists of four isoenzymes with different isoelectric points. The enzyme polymerizes very rapidly through the sulfhydryl groups in the absence of reducing agents. p-Chloromercuribenzoate inhibits the polymerization and the enzymatic activity. The reducing agents mercaptoethanol or dithiothreitol can completely restore the activity.
β-アミラーゼ 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
β-アミラーゼ 生産企業
Global( 183)Suppliers
9000-91-3(β-アミラーゼ)キーワード:
β-アラニン
アデノシン5'-二りん酸α,β-ジナトリウムβ-[[(2R)-3α,4α-ジヒドロキシテトラヒドロ-5α-(1,4-ジヒドロ-4-カルバモイルピリジン-1-イル)フラン-2α-イル]メチル]
β-シクロデキストリン
ミラーゼP
トリス(2,4-ペンタンジオナト)アルミニウム(III)
ブチルイソシアニド
1,1,3,3-テトラメチルブチル イソシアニド
ビス(2,4-ペンタンジオナト)コバルト(II)二水和物
イソシアノ酢酸エチル
ジクロロ(エチレンジアミン)白金(II)
銀アセチルアセトナート
ビス(2,4-ペンタンジオナト)銅(II)
サルコミン
アセチルアセトンクロム(Ⅲ)
ベンジルイソシアニド
トリス(2,2,6,6-テトラメチル-3,5-ヘプタンジオナト)ユウロピウム(ＩＩＩ)
トリス(2,4-ペンタンジオナト)鉄(III)
イソシアノ酢酸メチル
- 9000-91-3
- BETA-AMYLASE, BARLEY
- BETA-AMYLASE EX BARLEY
- BETA-AMYLASE, SWEET POTATO
- BETA-AMYLASE TYPE I-B
- BETA-AMYLASE TYPE II-BI
- B-AMYLASE
- EC 3.2.1.1
- β-Amylase from sweet potato,1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
- β-Amylase from barley,1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
- beta-amylas
- saccharogenamylase
- beta-AMylase
- froM Soybean
- β-AMylase, 700000 u/Ml
- β-AMylase froMBacilus subtilis
- Biozyme ML
- Biozyme MD
- Biozyme M5
- Biozyme M 2
- Biozyme M
- Biozyme KL
- Biozyme C
- Bioamylase
- b-Amylase (sweet potato)
- EC: 3.2.1.1
- EC 3.2.1.2
- Amylase, beta-
- BETA-AMYLASE FROM BARLEY APPROX. 15 U/M
- AMYLASE 10
- B-AMYLASE, SWEET POTATO, FORGEL FILTRATI ON CHROMAT
- β-アミラーゼ (大豆由来)
- β-アミラーゼ
- βアミラ-ゼ（大麦麦芽）
- Β-アミラーゼ FROM BARLEY
- Β-アミラーゼ FROM SWEET POTATO
- 加水分解酵素
- 酵素
- 生化学
- 糖加水分解酵素
- アミラーゼ