ラクトビオン酸 カルシウム
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- CAS番号.
- 5001-51-4
- 化学名:
- ラクトビオン酸 カルシウム
- 别名:
- ラクトビオン酸 カルシウム;ビス(4-O-β-D-ガラクトピラノシル-D-グルコン酸)カルシウム;カルシウムラクトビオナート;ラクトビオン酸カルシウム塩;ラクトビオン酸カルシウム水和物;{[(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-テトラヒドロキシ-4-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサノイル]オキシ}カルシオ (2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-テトラヒドロキシ-4-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサノアート
- 英語名:
- CALCIUM LACTOBIONATE
- 英語别名:
- CALCIUM LACTOBIONATE;lactobionic acid hemicalcium;Calcium Lactobionate Hydrate;LACTOBIONIC ACID CALCIUM SALT;LaCLobionic Acid CalciuM Salt;Calcium lactobionate xhydrate;CALCIUM LACTOBIONATE DIHYDRATE;LACTOBIONIC ACID HEMICALCIUM SALT;CALCIUMLACTOBIONATE,CRYSTALLINEPOWDER;Lactobionic Acid Calcium Salt Hydrate
- CBNumber:
- CB2436182
- 化学式:
- C12H24CaO12
- 分子量:
- 400.39
- MOL File:
- 5001-51-4.mol
- MSDS File:
- SDS
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ラクトビオン酸 カルシウム 物理性質
- 融点 :
- ~190 °C (dec.)
- 屈折率 :
- 24 ° (C=6, H2O)
- 外見 :
- powder to crystal
- 色:
- White to Almost white
- LogP:
- -4.058 (est)
安全性情報
- リスクと安全性に関する声明
- 危険有害性情報のコード(GHS)
WGK Germany |
3 |
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HSコード |
2940.00.6000 |
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絵表示(GHS) |
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注意喚起語 |
警告 |
危険有害性情報 |
コード |
危険有害性情報 |
危険有害性クラス |
区分 |
注意喚起語 |
シンボル |
P コード |
H302 |
飲み込むと有害 |
急性毒性、経口 |
4 |
警告 |
|
P264, P270, P301+P312, P330, P501 |
H315 |
皮膚刺激 |
皮膚腐食性/刺激性 |
2 |
警告 |
|
P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 |
H319 |
強い眼刺激 |
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 |
2A |
警告 |
|
P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P |
H335 |
呼吸器への刺激のおそれ |
特定標的臓器毒性、単回暴露; 気道刺激性 |
3 |
警告 |
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注意書き |
P261 |
粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。 |
P305+P351+P338 |
眼に入った場合:水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。 |
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ラクトビオン酸 カルシウム 価格
もっと(1)
メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
東京化成工業
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L0006 |
ラクトビオン酸カルシウム水和物 >97.0%(T)
Calcium Lactobionate Hydrate
>97.0%(T) |
5001-51-4 |
25g |
¥7600 |
2024-03-01 |
購入 |
ラクトビオン酸 カルシウム 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色~ほとんど白色粉末~結晶
用途
調味料、強化剤
化学的特性
White powder. Sol
in water; insol in alc, ether.
使用
Calcium Lactobionate is the calcium salt of lactobionic acid (4-(b,
d-galactosido)-d-gluconic acid) produced by the oxidation of lac-
tose. it is soluble in water and is used as a firming agent in dry pud-
ding mixes.
安全性プロファイル
When heated to
decomposition it emits acrid smoke and
irritating fumes
ラクトビオン酸 カルシウム 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
ラクトビオン酸 カルシウム 生産企業
Global( 84)Suppliers
ラクトビオン酸 カルシウム スペクトルデータ(IR1、IR2)
5001-51-4(ラクトビオン酸 カルシウム)キーワード:
- 5001-51-4
- 4-(B-D-GALACTOSIDO)-D-GLUCONICCID CALCIUM SALT
- D-Gluconic acid, 4-O-.beta.-D-galactopyranosyl-, calcium salt (2:1)
- lactobionic acid calcium salt monohydrate
- CALCIUMLACTOBIONATE,CRYSTALLINEPOWDER
- CALCIUM LACTOBIONATE
- CALCIUM LACTOBIONATE DIHYDRATE
- LACTOBIONIC ACID CALCIUM SALT
- LACTOBIONIC ACID HEMICALCIUM SALT
- 4-O-BETA-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SALT
- 4-(B-D-GALACTOSIDO)-D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT
- calcium bis(4-O-(beta-D-galactosyl)-D-gluconate)
- lactobionic acid hemicalcium
- Bis(4-O-β-D-galactopyranosyl-D-gluconic acid)calcium salt
- Calcium Lactobionate Hydrate
- LaCLobionic Acid CalciuM Salt
- Calcium lactobionate xhydrate
- Lactobionic Acid Calcium Salt Hydrate
- ラクトビオン酸 カルシウム
- ビス(4-O-β-D-ガラクトピラノシル-D-グルコン酸)カルシウム
- カルシウムラクトビオナート
- ラクトビオン酸カルシウム塩
- ラクトビオン酸カルシウム水和物
- {[(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-テトラヒドロキシ-4-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサノイル]オキシ}カルシオ (2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-テトラヒドロキシ-4-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサノアート
- 典型金属化合物
- 構造分類
- 金属別化合物
- 生化学
- 糖
- 糖酸
- カルシウム化合物
- ジサッカライド