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δ-デカノラクトン

δ-デカノラクトン 化学構造式
705-86-2
CAS番号.
705-86-2
化学名:
δ-デカノラクトン
别名:
δ-デカノラクトン;(5S)-5-ヒドロキシデカン酸ラクトン;(S)-6-ペンチルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン;テトラヒドロ-6α-ペンチル-2H-ピラン-2-オン;5-ヒドロキシデカン酸ラクトン;5-ヒドロキシデカン酸δ-ラクトン;5-デカノリド;(6S)-6α-ペンチルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン;(S)-5-ヒドロキシデカン酸1,5-ラクトン;(S)-テトラヒドロ-6-ペンチル-2H-ピラン-2-オン;デカン-1,5-オリド;テトラヒドロ-6-ペンチル-2H-ピラン-2-オン;3,4,5,6-テトラヒドロ-6-ペンチル-2H-ピラン-2-オン;6-ペンチルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン;(6S)-6-ペンチルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン;(S)-δ-デカノラクトン;δ-カプリノラクトン;6-ペンチルテトラヒドロ-2-ピロン;(S)-δ-デカノリド;δ-デカラクトン
英語化学名:
5-Decanolide
英語别名:
AI3-36028;FEMA 2361;-decalactone;Decan-5-olid;δ-Decanolide;decan-5-olide;i-decalactone;D-DECALACTONE;5-decalactone;delta-lactone
CBNumber:
CB4173140
化学式:
C10H18O2
分子量:
170.25
MOL File:
705-86-2.mol

δ-デカノラクトン 物理性質

融点 :
−27 °C(lit.)
沸点 :
117-120 °C0.02 mm Hg(lit.)
比旋光度 :
0°(neat)
比重(密度) :
0.954 g/mL at 25 °C(lit.)
屈折率 :
n20/D 1.458(lit.)
FEMA :
2361 | DELTA-DECALACTONE
闪点 :
>230 °F
比重:
0.9720.954
水溶解度 :
Soluble in water (4 mg/ml at 28°C), alcohols, and propylene glycol.
JECFA Number:
232
BRN :
117520
InChIKey:
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N
CAS データベース:
705-86-2(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報:
5-Hydroxy decanoic acid, lactone(705-86-2)
EPAの化学物質情報:
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl-(705-86-2)

安全性情報

主な危険性  Xi
Rフレーズ  36/37/38
Sフレーズ  24/25-37/39-26
WGK Germany  1
RTECS 番号 UQ1355000
Hazard Note  Irritant
TSCA  Yes
HSコード  29322090
消防法 危-4-3-III
化審法 (5)-698

δ-デカノラクトン 価格 もっと(19)

メーカー 製品番号 製品説明 CAS番号 包装 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAA11756 δ-デカラクトン, 95%
delta-Decalactone, 95%
705-86-2 25g ¥7900 2018-12-26 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAA11756 δ-デカラクトン, 95%
delta-Decalactone, 95%
705-86-2 50g ¥13310 2018-12-26 購入
東京化成工業 D1416 δ-デカノラクトン >97.0%(GC)
δ-Decanolactone >97.0%(GC)
705-86-2 25mL ¥3500 2018-12-04 購入
Sigma-Aldrich Japan 74026 analytical standard
delta-Decalactone analytical standard
705-86-2 100mg ¥7600 2018-12-25 購入
Sigma-Aldrich Japan 298069 ≥98%
5-Decanolide ≥98%
705-86-2 100ml ¥10000 2018-12-25 購入

δ-デカノラクトン 化学特性,用途語,生産方法

外観

無色~微黄色の液体

用途

有機合成原料。

化学的特性

clear colorless to light yellow oily liquid

化学的特性

5-Decanolide is a flavor constituent of many types of fruit, cheese, and other dairy products. It is a colorless, viscous liquid with a creamy-coconut, peach-like aroma.

化学的特性

δ-Decalactone has an oily, peach odor and taste.

天然物の起源

Reported found in rum, coconut, raspberry, apricot, bilberry, peach, strawberry, Swiss cheese, other cheeses, butter, milk, milk powder, mutton fat, mango and nectarine.

製造方法

δ-Decalactone can be prepared by peracid oxidation of 2-pentylcyclopentanone. (R)-δ-decalactone is obtained in high optical purity by starting from (R)-2- pentylcyclopentanone . Hydrogenation or fermentation of massoia lactone is also a practicable method to produce this enantiomer.
A newer development for the preparation ofδ-decalactone describes a carboxylation of 1-nonen-4-ol with carbon monoxide in the presence of a homogenous palladium catalyst in an aqueous system.

定義

ChEBI: A delta-lactone that is 5-valerolactone substituted by a pentyl group at position 6.

Aroma threshold values

Detection: 100 ppb

Taste threshold values

Taste characteristics at 2 ppm: waxy, coconut, lactonic, fatty, creamy, nutty and fruity.

Chemical Synthesis

From hexylethylene oxide and sodium malonic ester; also from decanoic acid.

δ-デカノラクトン 上流と下流の製品情報

原材料

準備製品


δ-デカノラクトン 生産企業

Global( 182)Suppliers
名前 電話番号 ファックス番号 電子メール 国籍 製品カタログ 優位度
Shenzhen Sendi Biotechnology Co.Ltd.
0755-23311925 18102838259
0755-23311925 Abel@chembj.com CHINA 3203 55
Mainchem Co., Ltd.
+86-0592-6210733
+86-0592-6210733 sales@mainchem.com CHINA 32452 55
Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd.
86-0551-65418684 18949823763
86-0551-65418684 info@tnjchem.com China 1815 55
Tianjin Zhongxin Chemtech Co., Ltd.
022-89880739
022-66880086 sales@tjzxchem.com CHINA 575 58
Hebei Chisure Biotechnology Co., Ltd.
+8613292890173
0311 66567340 luna@speedgainpharma.com CHINA 1019 58
career henan chemical co
+86-371-86658258
sales@coreychem.com CHINA 25796 58
Chemwill Asia Co.,Ltd.
86-21-51086038
86-21-51861608 chemwill_asia@126.com;sales@chemwill.com;chemwill@hotmail.com;chemwill@gmail.com CHINA 23958 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd.
86-188-71490254
peter@hubeijusheng.com CHINA 20084 58
Accela ChemBio Inc.
(+1)-858-699-3322
(+1)-858-876-1948 info@accelachem.com United States 12233 58
Haihang Industry Co.,Ltd
86-531-88032799
+86 531 8582 1093 export@haihangchem.com CHINA 8266 58

705-86-2(δ-デカノラクトン)キーワード:


  • 705-86-2
  • Amyl-delta-valerolactone delta-Caprinolactone
  • Ethanethioic acid,S-Methyl ester (9CI)
  • Decalactone Delta
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  • (+/-)-DELTA-PENTYL-DELTA-VALEROLACTONE
  • DELTA-CAPRINOLACTONE
  • DELTA-DECALACTONE
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  • .delta.-Decanolide
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  • 5-decanolide (delta-decalactone)
  • 5-Pentyl-5-pentanolide
  • AI3-36028
  • -decalactone
  • Decanoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
  • Decanolide-1,5
  • delta-Amylvalerolactone
  • tetrahydro-6-pentyl-2h-pyran-2-on
  • tetrahydro-6-pentyl-2H-Pyran-2-one
  • decan-5-olide
  • d-Decanolactone
  • (+/-)-5-DECANOLIDE, STANDARD FOR GC
  • 5-DECANOLIDE, >=98%
  • DECANAL 95+% FCC
  • DELTA-DECALACTONE 98+% FCC
  • δ-decalactone,5-decanolide;δ-lactone5-hydroxydecanoicacid
  • i-decalactone
  • δ-デカノラクトン
  • (5S)-5-ヒドロキシデカン酸ラクトン
  • (S)-6-ペンチルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン
  • テトラヒドロ-6α-ペンチル-2H-ピラン-2-オン
  • 5-ヒドロキシデカン酸ラクトン
  • 5-ヒドロキシデカン酸δ-ラクトン
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  • (6S)-6α-ペンチルテトラヒドロ-2H-ピラン-2-オン
  • (S)-5-ヒドロキシデカン酸1,5-ラクトン
  • (S)-テトラヒドロ-6-ペンチル-2H-ピラン-2-オン
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  • テトラヒドロ-6-ペンチル-2H-ピラン-2-オン
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  • デカラクトン, Δ-
  • δ-デカラクトン, 95%
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