rac-(R*)-1-フェニル-2-ペンタノール 化学特性,用途語,生産方法
化学的特性
α-Propylphenethyl alcohol has a mild, green, sweet odor with an earthy undernote. It has a tart, fruit-like, green, sweet
taste.
天然物の起源
Reported found in Gruyere de Comte cheese.
使用
2-Hydroxy-1-phenylpentane is an impurity of Prolintane (P756100) synthesis.
製造方法
From phenyl acetaldehyde and propyl magnesium bromide; also by hydrogenation of propyl benzyl ketone.
rac-(R*)-1-フェニル-2-ペンタノール 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品