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cis-4-ヘプテナール

cis-4-ヘプテナール 化学構造式
6728-31-0
CAS番号.
6728-31-0
化学名:
cis-4-ヘプテナール
别名:
cis-4-ヘプテナール;(Z)-4-ヘプテナール
英語化学名:
CIS-4-HEPTENAL
英語别名:
4Z-7CHO;FEMA 3289;C4 HEPTENAL;(z)-4-heptena;Hept-4(Z)-enal;4-(Z)-heptenal;4-cis-Heptenal;CIS-4-HEPTENAL;(Z)-4-heptenal;(Z)-hept-4-enal
CBNumber:
CB7273685
化学式:
C7H12O
分子量:
112.17
MOL File:
6728-31-0.mol

cis-4-ヘプテナール 物理性質

融点 :
-53.35°C (estimate)
沸点 :
60 °C25 mm Hg(lit.)
比重(密度) :
0.850 g/mL at 20 °C(lit.)
屈折率 :
n20/D 1.434
FEMA :
3289 | 4-HEPTENAL
闪点 :
105 °F
貯蔵温度 :
0-6°C
外見 :
Liquid
色:
Clear colorless to light yellow
JECFA Number:
320
BRN :
1902614
CAS データベース:
6728-31-0(CAS DataBase Reference)
安全性情報
  • リスクと安全性に関する声明
  • 危険有害性情報のコード(GHS)
Rフレーズ  10
Sフレーズ  16-24/25
RIDADR  UN 1989 3/PG 3
WGK Germany  3
10-23
国連危険物分類  3
容器等級  III
HSコード  29121900
消防法 危-4-2-III
絵表示(GHS)
注意喚起語 Warning
危険有害性情報
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H226 引火性の液体および蒸気 引火性液体 3 警告
H332 吸入すると有害 急性毒性、吸入 4 警告 P261, P271, P304+P340, P312
注意書き
P210 熱/火花/裸火/高温のもののような着火源から遠ざ けること。-禁煙。
P233 容器を密閉しておくこと。
P240 容器を接地すること/アースをとること。
P280 保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用するこ と。
P303+P361+P353 皮膚(または髪)に付着した場合:直ちに汚染された衣 類をすべて脱ぐこと/取り除くこと。皮膚を流水/シャワー で洗うこと。
P370+P378 火災の場合:消火に...を使用すること。
P403+P235 換気の良い場所で保管すること。涼しいところに 置くこと。
P501 内容物/容器を...に廃棄すること。

cis-4-ヘプテナール 価格 もっと(2)

メーカー 製品番号 製品説明 CAS番号 包装 価格 更新時間 購入
東京化成工業 H0520 cis-4-ヘプテナール >95.0%(GC)
cis-4-Heptenal >95.0%(GC)
6728-31-0 5mL ¥10400 2018-12-04 購入
東京化成工業 H0520 cis-4-ヘプテナール >95.0%(GC)
cis-4-Heptenal >95.0%(GC)
6728-31-0 25mL ¥32000 2018-12-04 購入

cis-4-ヘプテナール 化学特性,用途語,生産方法

説明

cis-4-Heptenal has an odor reminiscent of heptaldehyde. It is suggestive of fried fats on dilution. It is used to impart a fried, buttery flavor. It is prepared from Hemiptera insects (trans-form); from pen-ten-l-en-3-ol converted to the corresponding vinyl ether which undergoes a Claisen rearrangement to 4-heptenal (transform).

化学的特性

cis-4-Heptenal has an odor reminiscent of heptaldehyde The odor is suggestive of fried fats on dilution It is used to impart a fried, buttery favor.

化学的特性

clear colorless to light yellow liquid

化学的特性

(Z)-4-Heptenal is a widespread volatile trace constituent of food flavors. It is a colorless, oily liquidwith a powerful, fatty, somewhat fishy, and, in high dilution, creamy odor. It can be prepared by several ways, for example, by starting from (Z)-3-hexenol.
(Z)-4-Heptenal is used in cream, butter, and fat flavors.

天然物の起源

Reported found as a constitutent in butterfat, microbial fermented tea and black Hemiptera bugs

製造方法

From Hemiptera bugs (trans-form); from penten-1-en-3-ol converted to the corresponding vinyl ether, which undergoes a Claisen rearrangement to 4-heptenal (trans-form).

Aroma threshold values

Detection: 0.4 ppb.

cis-4-ヘプテナール 上流と下流の製品情報

原材料

準備製品


cis-4-ヘプテナール 生産企業

Global( 48)Suppliers
名前 電話番号 ファックス番号 電子メール 国籍 製品カタログ 優位度
Henan DaKen Chemical CO.,LTD.
+86-371-55531817
info@dakenchem.com CHINA 21752 58
Mainchem Co., Ltd.
+86-0592-6210733
+86-0592-6210733 sales@mainchem.com CHINA 32447 55
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd.
86-18871470254
027-59599243 sales@jushengtech.com CHINA 28236 58
Hubei xin bonus chemical co. LTD
86-13657291602
027-59338440 sales@guangaobio.com CHINA 23049 58
BOC Sciences
1-631-619-7922
1-631-614-7828 inquiry@bocsci.com United States 20115 58
J & K SCIENTIFIC LTD. 400-666-7788 +86-10-82848833
86-10-82849933 jkinfo@jkchemical.com;market6@jkchemical.com China 96815 76
Meryer (Shanghai) Chemical Technology Co., Ltd. +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
+86-(0)21-61259102(Shanghai) +86-(0)755-86170066(ShenZhen) +86-(0)10-88580358(Beijing) sh@meryer.com China 40269 62
Beijing Donghualituo Techonlogy Development Co.,Ltd. 010-88425576
(+86)-10-88425546 sales@dhltchem.com China 794 59
TCI (Shanghai) Development Co., Ltd. 021-67121386 / 800-988-0390
021-67121385 Sales-CN@TCIchemicals.com China 24555 81
Energy Chemical 021-58432009 / 400-005-6266
021-58436166-800 info@energy-chemical.com China 44025 61
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