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クミンアルデヒド

クミンアルデヒド 化学構造式
122-03-2
CAS番号.
122-03-2
化学名:
クミンアルデヒド
别名:
クミンアルデヒド;クマアルデヒド;クミナール;p-イソプロピルベンズアルデヒド;4-(1-メチルエチル)-ベンズアルデヒド;4-(1-メチルエチル)ベンズアルデヒド;クミニルアルデヒド;クムアルデヒド;4-イソプロピルベンズアルデヒド;p-クミンアルデヒド
英語化学名:
Cuminaldehyde
英語别名:
OIL;Cumal;CUMINAL;FEMA 2341;4-CUMINOL;CUMALDEHYDE;CUMINALDEHYD;cumicaldehyde;CUMINALDEHYDE;P-CUMINALDEHYD
CBNumber:
CB9161294
化学式:
C10H12O
分子量:
148.2
MOL File:
122-03-2.mol

クミンアルデヒド 物理性質

沸点 :
235-236 °C(lit.)
比重(密度) :
0.977 g/mL at 25 °C(lit.)
屈折率 :
n20/D 1.529(lit.)
FEMA :
2341 | CUMINALDEHYDE
闪点 :
200 °F
貯蔵温度 :
Store below +30°C.
溶解性:
ethanol: soluble1mL/4ML, clear, colorless (70%)
外見 :
Liquid
色:
Clear colorless to yellow
水溶解度 :
insoluble
Sensitive :
Air Sensitive
Merck :
14,2621
JECFA Number:
868
BRN :
636547
CAS データベース:
122-03-2(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報:
Benzaldehyde, 4-(1-methylethyl)-(122-03-2)
EPAの化学物質情報:
Benzaldehyde, 4-(1-methylethyl)-(122-03-2)
安全性情報
  • リスクと安全性に関する声明
  • 危険有害性情報のコード(GHS)
主な危険性  Xn,Xi
Rフレーズ  22-36/37/38
Sフレーズ  26-36-37/39
WGK Germany  2
RTECS 番号 CU7000000
TSCA  Yes
HSコード  29122900
毒性 LD50 orally in rats: 1390 mg/kg (Jenner)
消防法 危-4-3-III
化審法 (3)-1144, (3)-2663
絵表示(GHS)
注意喚起語 Warning
危険有害性情報
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H227 引火性液体 引火性液体 4 警告 P210, P280, P370+P378, P403+P235,P501
H301 飲み込むと有毒 急性毒性、経口 3 危険 P264, P270, P301+P310, P321, P330,P405, P501
H302 飲み込むと有害 急性毒性、経口 4 警告 P264, P270, P301+P312, P330, P501
H315 皮膚刺激 皮膚腐食性/刺激性 2 警告 P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 強い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 呼吸器への刺激のおそれ 特定標的臓器毒性、単回暴露; 気道刺激性 3 警告
注意書き
P261 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。
P305+P351+P338 眼に入った場合:水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。
P405 施錠して保管すること。

クミンアルデヒド 価格 もっと(20)

メーカー 製品番号 製品説明 CAS番号 包装 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00003918 クミンアルデヒド
Cuminaldehyde
122-03-2 100mg ¥15100 2018-12-26 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00003918 クミンアルデヒド
Cuminaldehyde
122-03-2 1g ¥75900 2018-12-26 購入
東京化成工業 I0168 クミンアルデヒド >97.0%(GC)
Cuminaldehyde >97.0%(GC)
122-03-2 500g ¥10800 2018-12-04 購入
東京化成工業 I0168 クミンアルデヒド >97.0%(GC)
Cuminaldehyde >97.0%(GC)
122-03-2 25g ¥1700 2018-12-04 購入
関東化学株式会社(KANTO) 07781-31 クミンアルデヒド >95.0%(GC)
Cuminaldehyde >95.0%(GC)
122-03-2 25g ¥1600 2018-12-13 購入

クミンアルデヒド MSDS


4-Isopropylbenzaldehyde

クミンアルデヒド 化学特性,用途語,生産方法

外観

無色〜わずかにうすい黄色, 澄明の液体

溶解性

水に難溶。エタノール, 有機溶媒に易溶。

用途

スパイスフレーバーな どの食品香料およびシクラメンアルデヒドの合成原料

用途

香料材料、有機合成原料。

化学的特性

clear colorless to yellow liquid

化学的特性

Cuminaldehyde has a strong, pungent, cumin-like odor and similar taste.

天然物の起源

Reported in a large number of essential oils, cumin, Acacia farnesiana, cinnamon, bitter orange, Mexican lime, Eucalyptus globulus, rue, boldus, Artemisia hausiliensis and others. Also reported in lemon and mandarin peel oil, cinnamon bark, anise, clove bud, cumin seed, turmeric, parsley, calabash nutmeg (Monodora myristica Dunal), angelica root, thyme, beef, brandy, grape and mastic gum fruit oil.

使用

Cuminaldehyde is a flavoring agent that is a liquid, colorless to yellow in appearance, with a strong pungent odor resembling cumin oil. It is insoluble in water and soluble in alcohol and ether. It is obtained from cumin oil. It is also termed p-, cumaldehyde, and cuminal.

定義

ChEBI: A member of the class of benzaldehydes that is benzaldehyde substituted by an isopropyl group at position 4. It is a component of essential oils from Cumin and exhibits insecticidal activities.

Taste threshold values

Taste characteristics at 10 ppm: spicy with green cumin and herbal nuances.

安全性プロファイル

Moderately toxic by ingestion and skin contact. A skin irritant. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. See also ALDEHYDES.

Chemical Synthesis

Prepared synthetically by heating p-isopropyl benzoyl chloride with an aqueous or alcoholic hexamethylenetetraamine solution.

純化方法

A likely impurity is the benzoic acid. Check the IR for the presence of OH from CO2H, and the CO frequencies. If the acid is present, then dissolve the aldehyde in Et2O, wash it with 10% NaHCO3 until effervescence ceases, then with brine, dry over CaCl2, evaporate and distil the residual oil, preferably under vacuum. It is almost insoluble in H2O, but soluble in EtOH and Et2O. The thiosemicarbazone has m 147o after recrystallisation from aqueous EtOH, MeOH or *C6H6. [Crounse J Am Chem Soc 71 1263 1949, Bernstein et al. J Am Chem Soc 73 906 1951, Gensler & Berman J Am Chem Soc 80 4949 1958, Beilstein 7 H 318, 7 II 347, 7 III 1095, 7 IV 723.]

クミンアルデヒド 上流と下流の製品情報

原材料

準備製品


クミンアルデヒド 生産企業

Global( 222)Suppliers
名前 電話番号 ファックス番号 電子メール 国籍 製品カタログ 優位度
Henan DaKen Chemical CO.,LTD.
+86-371-55531817
info@dakenchem.com CHINA 21671 58
Henan Tianfu Chemical Co.,Ltd.
0371-55170693
0371-55170693 info@tianfuchem.com CHINA 20672 55
Mainchem Co., Ltd.
+86-0592-6210733
+86-0592-6210733 sale@mainchem.com CHINA 32447 55
Shanghai Zheyan Biotech Co., Ltd.
18017610038
zheyansh@163.com CHINA 3623 58
career henan chemical co
+86-371-86658258
sales@coreychem.com CHINA 30002 58
NINGBO INNO PHARMCHEM CO., LTD.
13867897135
sales@nbinno.com CHINA 925 58
SHANDONG ZHI SHANG CHEMICAL CO.LTD
+86 18953170293
+86 0531-67809011 sales@sdzschem.com CHINA 2995 58
Chemwill Asia Co.,Ltd.
86-21-51086038
86-21-51861608 chemwill_asia@126.com;sales@chemwill.com;chemwill@hotmail.com;chemwill@gmail.com CHINA 23980 58
Haihang Industry Co.,Ltd
86-531-88032799
+86 531 8582 1093 export@haihangchem.com CHINA 8919 58
Hubei xin bonus chemical co. LTD
86-13657291602
027-59338440 sales@guangaobio.com CHINA 23049 58

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