γ-운데카락톤
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γ-운데카락톤 속성
- 녹는점
- 164～166℃
- 끓는 점
- 164-166 °C/13 mmHg (lit.)
- 밀도
- 0.949 g/mL at 25 °C (lit.)
- 증기압
- 0.274Pa at 25℃
- 굴절률
- n
20/D 1.451
- 인화점
- >230 °F
- 저장 조건
- Sealed in dry,Room Temperature
- 용해도
- Insoluble in water
- 물리적 상태
- 액체
- Specific Gravity
- 0.944 (20/4℃)
- 색상
- 무색의
- 냄새
- 100.00%에서. 과일향 복숭아 크리미 지방 락톤 살구 케톤 코코넛
- ?? ??
- 과일 같은
- 수용성
- 158mg/L at 20℃
- JECFA Number
- 233
- BRN
- 81943
- LogP
- 3.6 at 25℃
- CAS 데이터베이스
- 104-67-6(CAS DataBase Reference)
안전
- 위험 및 안전 성명
- 위험 및 사전주의 사항 (GHS)
| 위험품 표기 | Xi | ||
|---|---|---|---|
| 위험 카페고리 넘버 | 36/37/38-52/53 | ||
| 안전지침서 | 26-36-37/39-36/37-24/25 | ||
| WGK 독일 | 3 | ||
| RTECS 번호 | YQ2485000 | ||
| TSCA | Yes | ||
| HS 번호 | 29322090 | ||
| 독성 | The acute oral LD50 in rats was reported as 18.5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Fatty infiltration of liver parenchymal cells occurred in rats fed 13-115 mg y-undecalactone for 5-9 days (Shillinger, 1950). | ||
| 기존화학 물질 | KE-18358 |
γ-운데카락톤 C화학적 특성, 용도, 생산
순도시험
(1) 비중 : 이 품목의 비중은 0.942～0.945이어야 한다.
(2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 
은 1.450～1.454이어야 한다.
(3) 용상 : 이 품목 1mL를 60% 에탄올 5mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다.
(4) 산가 : 이 품목의 산가는 향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 5 이하이어야 한다.
확인시험
이 품목은 1mL에 수산화나트륨시액 6mL를 넣어 수욕중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 이 품목은 거의 녹고 특이한 향기는 없어진다. 이 액에 묽은황산을 가하여 산성화하고 수욕중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 유분이 분리되어 특이한 향기를 발생한다.
정량법
이 품목 약 1g을 정밀히 달아 향료시험법 중 에스테르가 및 에스테르함량측정법에 따라 시험한다.
0.5N 알콜성수산화칼륨용액 1mL ＝ 92.14mg C11H20O2
화학적 성질
GAMMA-UNDECALACTONE is clear colourless liquid출처
Reported found in hydrolyzed soy protein, butter, peach, apricot and passion fruit. Also reported found in fresh apple, guava fruit, fresh blackberry, heated butter, heated beef fat, ghee, pork fat, yellow passion fruit juice, cooked scented rice, origanum (Spanish) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), mountain papaya, starfruit, plumcot and chicken fat.용도
Traditionally, the bark and leaves of the peach tree have been used as an anthelmintic, an expectorant, an astringent, and a diuretic, as well as to treat insomnia, cough, and constipation. In the 1970s, peach pits (Laetrile) were a popular but unproved treatment for cancer in other countries. Topically, peach is used to treat minor skin disorders such as burns, abrasions, blisters, scratches, eczema, psoriasis, and warts.제조 방법
By the action of sulfuric acid on undecylenic acid; also prepared starting form castor oil; from octanol-1 plus methylacrylate with di-ter-butylperoxide; from heptylethylene oxide and sodiomalonic ester.일반 설명
γ-Undecalactone is a volatile flavor constituent found in low-fat ice cream.γ-운데카락톤 준비 용품 및 원자재
원자재
준비 용품
γ-운데카락톤 공급 업체
글로벌( 369)공급 업체
| 공급자 | 전화 | 이메일 | 국가 | 제품 수 | 이점 |
|---|---|---|---|---|---|
| Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd | +8613288715578 |
sales@hbmojin.com | China | 12456 | 58 |
| Shanghai Daken Advanced Materials Co.,Ltd | +86-371-66670886 |
info@dakenam.com | China | 15928 | 58 |
| Henan Tianfu Chemical Co.,Ltd. | +86-0371-55170693 +86-19937530512 |
info@tianfuchem.com | China | 21691 | 55 |
| career henan chemical co | +86-0371-86658258 |
sales@coreychem.com | China | 29914 | 58 |
| SHANDONG ZHI SHANG CHEMICAL CO.LTD | +86 18953170293 |
sales@sdzschem.com | China | 2931 | 58 |
| Nanjing Dolon Biotechnology Co.,Ltd. | 18905173768 |
sales@dolonchem.com | CHINA | 2972 | 58 |
| Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. | 18871490254 |
linda@hubeijusheng.com | CHINA | 28180 | 58 |
| Jinan Finer Chemical Co., Ltd | +86-531-88989536 +86-15508631887 |
sales@finerchem.com | China | 2967 | 58 |
| Hebei Guanlang Biotechnology Co., Ltd. | +86-19930503282 |
alice@crovellbio.com | China | 8823 | 58 |
| Hubei xin bonus chemical co. LTD | 86-13657291602 |
linda@hubeijusheng.com | CHINA | 22968 | 58 |