単糖類

単糖は3〜7個の炭素原子と水素及び酸素原子を結合してなるポリヒドロキシアルデヒド又はポリヒドロキシケトンである。最も簡単な単糖は3個の炭素原子を含有するトリオースである。炭素原子の数量の増加によってテトロース、 ペントース及びヘキソース等に分けられる。人体内で重要なペントースはリボースとデオキシリボースである。それらはリボ核酸とデオキシリボ核酸を構成する。生物学的において最も重要な三つの単糖はブドウ糖、果糖及びガラクトースであり,それらの共通の化学式はC6H12O6である。単糖の構造中でアルデヒド基又はケトン基を含有し,ブドウ糖とガラクトース中でアルデヒド基を含有し,果糖中でケトン基を含有する。アルデヒド基とケトン基は単糖に還元性を備えさせ,尿や血液中で糖を含有するかどうかを検出するために用いられる。単糖は複数のヒドロキシ基を含有し,多価アルコールの典型的なエステル化反応、配糖体の形成、脱酸素、脱水及びアミノ化反応を行うことができる。単糖は多くの糖類の基本単位であり,食品中の糖類物質が単糖に消化された後に,小腸上部で吸収される。各種の単糖の吸収速度が異なり,ブドウ糖の吸収率を100として計算すると,ガラクトースの吸収率が110で,果糖の吸収率が43で,マンノースの吸収率が19で,キシルロースの吸収率が15で、アラビノースの吸収率が9である。 単糖は海洋生物、海水と海洋堆積物中の糖類物質を構成する基本成分である。海洋中の浮遊生物の主な単糖は以下のとおりである(通常の存在量に従って列記する):ガラクトース、ブドウ糖、マンノース、リボース、キシロース、フコース、ラムノース、アラビノース。生体内でそれらの多くは多糖又は複合糖の形で存在する。これらの単糖は海水と堆積物中に広く存在する。単糖は海洋中で大量の生物由来に乏しいが,海水中でブドウ糖のエピマー化によって転換してなる。 海水中の個別単糖の濃度範囲は0—20マイクログラム/リットルであり,一般的に10マイクログラム/リットルを遊離単糖の合計濃度とする。海水中の遊離単糖の合計含有量はMETH法によって検出することができる。ブドウ糖の濃度は酵素法又は生物検定法によって直接に検出することができる。それに海水サンプル中の全ての個別単糖を検出する時にクロマトグラフィー分離法を用いる。単糖は非揮発性化合物であるため,ガスクロマトグラフィー法を採用する時に誘導体化処理を行う必要があり,同じ単糖は異なったアノマーの形で現れ,複雑なクロマトグラフィーのピークを示す。液体クロマトグラフィー法の応用例が多く,例えば陰イオン交換樹脂におけるエタノール/水の分配クロマトグラフィー法,ホウ酸塩性陰イオン交換樹脂においてホウ酸錯体を形成するイオン交換クロマトグラフィー法等。
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Structure Chemical Name CAS MF
ノニルβ-D-グルコピラノシド ノニルβ-D-グルコピラノシド 69984-73-2 C15H30O6
メチル2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-1-チオ-α-D-マンノピラノシド メチル2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-1-チオ-α-D-マンノピラノシド 64550-71-6 C15H22O9S
2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-α-D-グルコピラノシルフルオリド 2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-α-D-グルコピラノシルフルオリド 3934-29-0 C14H19FO9
D-グルコース6-りん酸ジナトリウム D-グルコース6-りん酸ジナトリウム 3671-99-6 C6H14NaO9P
4-CHLORO-3-INDOLYL BETA-D-GALACTOPYRANOSIDE 4-CHLORO-3-INDOLYL BETA-D-GALACTOPYRANOSIDE 135313-63-2 C14H16ClNO6
L-アロース L-アロース 7635-11-2 C6H12O6
5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-Β-D-フコピラノシド 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-Β-D-フコピラノシド 17016-46-5 C14H15BrClNO5
2-ケト-D-グルコース 2-ケト-D-グルコース 1854-25-7 C6H10O6
(1R,5R)-2β,3α,4β-トリス(アセトキシ)-6,8-ジオキサビシクロ[3.2.1]オクタン (1R,5R)-2β,3α,4β-トリス(アセトキシ)-6,8-ジオキサビシクロ[3.2.1]オクタン 13242-55-2 C12H16O8
3-O-ベンジル-1,2:5,6-ジ-O-イソプロピリデン-Α-D-グルコフラノース 3-O-ベンジル-1,2:5,6-ジ-O-イソプロピリデン-Α-D-グルコフラノース 18685-18-2 C19H26O6
b-Naphthyl b-D-Glucopyranoside Tetraacetate b-Naphthyl b-D-Glucopyranoside Tetraacetate 14581-89-6 C24H26O10
アリルα-D-グルコピラノシド アリルα-D-グルコピラノシド 7464-56-4 C9H16O6
5-BROMO-4-CHLORO-3-INDOXYL-BETA-D-XYLOPYRANOSIDE 5-BROMO-4-CHLORO-3-INDOXYL-BETA-D-XYLOPYRANOSIDE 207606-55-1 C13H13BrClNO5
メチル2,3,5-トリ-O-(4-クロロベンゾイル)-Β-D-リボフラノシド メチル2,3,5-トリ-O-(4-クロロベンゾイル)-Β-D-リボフラノシド 29755-00-8 C27H21Cl3O8
4-メチルウンベリフェリルα-L-アラビノフラノシド 4-メチルウンベリフェリルα-L-アラビノフラノシド 77471-44-4 C15H16O7
エチル 1-チオ-Β-D-グルコピラノシド エチル 1-チオ-Β-D-グルコピラノシド 7473-36-1 C8H16O5S
6-CHLORO-3-INDOXYL-N-ACETYL-BETA-D-GLUCOSAMINIDE 6-CHLORO-3-INDOXYL-N-ACETYL-BETA-D-GLUCOSAMINIDE 156117-44-1 C16H19ClN2O6
D-リボース5-りん酸二ナトリウム D-リボース5-りん酸二ナトリウム 18265-46-8 C5H12NaO8P
5-ブロモ-6-クロロ-3-インドリル-Β-D-グルクロニド 5-ブロモ-6-クロロ-3-インドリル-Β-D-グルクロニド 144110-42-9 C14H13BrClNO7
3-ニトロフェニルΑ-D-ガラクトピラノシド 3-ニトロフェニルΑ-D-ガラクトピラノシド 52571-71-8 C12H15NO8
7-(α-L-アラビノピラノシルオキシ)-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 7-(α-L-アラビノピラノシルオキシ)-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 69414-26-2 C15H16O7
L-トレオース L-トレオース 95-44-3 C4H8O4
エチル-Β-D-チオガラクトピラノシド エチル-Β-D-チオガラクトピラノシド 56245-60-4 C8H16O5S
4-デオキシ-4-フルオロ-D-グルコース 4-デオキシ-4-フルオロ-D-グルコース 29218-07-3 C6H11FO5
ヘキシルβ-D-グルコピラノシド ヘキシルβ-D-グルコピラノシド 59080-45-4 C12H24O6
2,4,7,8,9-ペンタ-O-アセチル-N-アセチルノイラミン酸メチル 2,4,7,8,9-ペンタ-O-アセチル-N-アセチルノイラミン酸メチル 73208-82-9 C22H31NO14
6-クロロ-3-インドキシル-Β-D-グルコピラノシド三水和物 6-クロロ-3-インドキシル-Β-D-グルコピラノシド三水和物 159954-28-6 C14H16ClNO6
メチル6-デオキシ-α-L-マンノピラノシド メチル6-デオキシ-α-L-マンノピラノシド 14917-55-6 C7H14O5
7-(6-デオキシ-β-L-ガラクトピラノシルオキシ)-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 7-(6-デオキシ-β-L-ガラクトピラノシルオキシ)-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 72601-82-2 C16H18O7
1,2:5,6-ジ-O-イソプロピリデン-Α-D-グロフラノース 1,2:5,6-ジ-O-イソプロピリデン-Α-D-グロフラノース 14686-89-6 C12H20O6
BETA-D-GLUCOPYRANOSYLPHENYL ISOTHIOCYANATE BETA-D-GLUCOPYRANOSYLPHENYL ISOTHIOCYANATE 20581-41-3 C13H15NO6S
3-O-メチル-α-D-グルコピラノース 3-O-メチル-α-D-グルコピラノース 13224-94-7 C7H14O6
1-O-Methyl-3,5-bis-O-[(2,4-dichlorophenyl)methyl]-alpha-D-erthro-pentofuranoside-2-ulose 1-O-Methyl-3,5-bis-O-[(2,4-dichlorophenyl)methyl]-alpha-D-erthro-pentofuranoside-2-ulose 443642-30-6 C20H18Cl4O5
D-グルカロ-1,4-ラクトン一水和物 D-グルカロ-1,4-ラクトン一水和物 61278-30-6 C6H10O8
6-ブロモ-2-ナフタレニルα-D-マンノピラノシド 6-ブロモ-2-ナフタレニルα-D-マンノピラノシド 28541-84-6 C16H17BrO6
Β-D-グルコピラノシルアミン Β-D-グルコピラノシルアミン 7284-37-9 C6H13NO5
N-Acetyl-β-neuraminic acid methyl ester monohydrate N-Acetyl-β-neuraminic acid methyl ester monohydrate 50998-13-5 C12H21NO9
β-D-アロピラノース β-D-アロピラノース 7283-09-2 C6H12O6
ETHYL 2,3,4,6-TETRA-O-ACETYL-A-D-THIOGALACTOPYRANOSIDE ETHYL 2,3,4,6-TETRA-O-ACETYL-A-D-THIOGALACTOPYRANOSIDE 126187-25-5 C16H24O9S
D-アルトロース D-アルトロース 1990-29-0 C6H12O6
5-BROMO-6-CHLORO-3-INDOXYL-ALPHA-D-GALACTOPYRANOSIDE 5-BROMO-6-CHLORO-3-INDOXYL-ALPHA-D-GALACTOPYRANOSIDE 198402-60-7 C14H15BrClNO6
5-PHOSPHORYLRIBOSE-1-PYROPHOSPHATE SODIUM SALT HYDRATE 5-PHOSPHORYLRIBOSE-1-PYROPHOSPHATE SODIUM SALT HYDRATE 108321-05-7 C5H14NaO14P3
1-O-OCTYL-BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE 2,3,4,6-TETRAACETATE 1-O-OCTYL-BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE 2,3,4,6-TETRAACETATE 38954-67-5 C22H36O10
9-β-D-アラビノフラノシル-9H-プリン-6(1H)-オン 9-β-D-アラビノフラノシル-9H-プリン-6(1H)-オン 7013-16-3 C10H12N4O5
(4-Methylumbelliferyl)-α-L-iduronide cyclohexylammonium salt (4-Methylumbelliferyl)-α-L-iduronide cyclohexylammonium salt 66895-33-8 C22H29NO9
D-グルコースペンタアセタート D-グルコースペンタアセタート 3891-59-6 C16H22O11
N-METHYL-3-INDOLYL-BETA-D-GALACTOPYRANOSIDE N-METHYL-3-INDOLYL-BETA-D-GALACTOPYRANOSIDE 207598-26-3 C15H19NO6
2-クロロ-4-ニトロフェニル-Β-D-ガラクトピラノシド 2-クロロ-4-ニトロフェニル-Β-D-ガラクトピラノシド 123706-60-5 C12H14ClNO8
2,3,5-トリ-O-ベンゾイル-2-C-メチル-D-リボン酸-1,4-ラクトン 2,3,5-トリ-O-ベンゾイル-2-C-メチル-D-リボン酸-1,4-ラクトン 7392-74-7 C27H22O8
D-threo-2-ペンツロース D-threo-2-ペンツロース 551-84-8 C5H10O5
3-O,5-O-ジ-p-トルオイル-2-デオキシ-α-L-erythro-ペントフラノシルクロリド 3-O,5-O-ジ-p-トルオイル-2-デオキシ-α-L-erythro-ペントフラノシルクロリド 141846-57-3 C21H21ClO5
オクチルα-D-グルコピラノシド オクチルα-D-グルコピラノシド 29781-80-4 C14H28O6
2,3,5-トリ-O-ベンジル-D-リボース 2,3,5-トリ-O-ベンジル-D-リボース 54623-25-5 C26H28O5
4-アミノフェニルα-D-マンノピラノシド 4-アミノフェニルα-D-マンノピラノシド 34213-86-0 C12H17NO6
ヘプチルβ-D-グルコピラノシド ヘプチルβ-D-グルコピラノシド 78617-12-6 C13H26O6
1-AZIDO-2,3,4,6-TETRA-O-ACETYL-BETA-D-GLUCOSE 1-AZIDO-2,3,4,6-TETRA-O-ACETYL-BETA-D-GLUCOSE 13992-25-1 C14H19N3O9
2-アジド-2-デオキシ-D-グルコース 2-アジド-2-デオキシ-D-グルコース 56883-39-7 C6H11N3O5
2-O,3-O-イソプロピリデン-D-リボフラノース 2-O,3-O-イソプロピリデン-D-リボフラノース 4099-88-1 C8H14O5
2,5-アンヒドロ-2,5-イミノ-D-マンニトール 2,5-アンヒドロ-2,5-イミノ-D-マンニトール 59920-31-9 C6H13NO4
2,3,4,6-テトラ-O-ベンジル-D-マンノピラノース 2,3,4,6-テトラ-O-ベンジル-D-マンノピラノース 61330-61-8 C34H36O6
1-デオキシ-β-D-グルコピラノース 1-デオキシ-β-D-グルコピラノース 154-58-5 C6H12O5
アリル2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-Β-D-グルコピラノシド アリル2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-Β-D-グルコピラノシド 10343-15-4 C17H24O10
フェニルβ-D-グルクロニド フェニルβ-D-グルクロニド 17685-05-1 C12H14O7
メチル1-チオ-β-D-ガラクトピラノシド メチル1-チオ-β-D-ガラクトピラノシド 155-30-6 C7H14O5S
O-NITROPHENYL-B-D-GLUCURONIDE POTASSIUM O-NITROPHENYL-B-D-GLUCURONIDE POTASSIUM 137629-36-8 C12H13NO9
N-ウンデシルΒ-D-グルコピラノシド N-ウンデシルΒ-D-グルコピラノシド 70005-86-6 C17H34O6
エチル2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-1-チオ-Β-D-ガラクトピラノシド エチル2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-1-チオ-Β-D-ガラクトピラノシド 55722-49-1 C16H24O9S
5-O-(T-ブチルジメチルシリル)-2,3-O-イソプロピリデン-D-リボフラノース 5-O-(T-ブチルジメチルシリル)-2,3-O-イソプロピリデン-D-リボフラノース 68703-51-5 C14H28O5Si
6-CHLORO-3-INDOXYL-ALPHA-D-MANNOPYRANOSIDE 6-CHLORO-3-INDOXYL-ALPHA-D-MANNOPYRANOSIDE 425427-88-9 C14H16ClNO6
メチル2-デオキシ-3,5-ジ-O-トルオイル-D-リボフラノシド メチル2-デオキシ-3,5-ジ-O-トルオイル-D-リボフラノシド 4330-34-1 C22H24O6
4-Methylumbelliferyl 2-Amino-2-deoxy-a-D-glucopyranoside 4-Methylumbelliferyl 2-Amino-2-deoxy-a-D-glucopyranoside 137687-00-4 C16H19NO7
5-BROMO-4-CHLORO-3-INDOLYL-N-ACETYL-BETA-D-GLUCOSAMINIDE 5-BROMO-4-CHLORO-3-INDOLYL-N-ACETYL-BETA-D-GLUCOSAMINIDE 5609-91-6 C16H18BrClN2O6
4-ニトロフェニルα-D-キシロピラノシド 4-ニトロフェニルα-D-キシロピラノシド 10238-28-5 C11H13NO7
2,5-アンヒドロ-D-マンニトール 2,5-アンヒドロ-D-マンニトール 41107-82-8 C6H12O5
2-ナフタレニルβ-D-ガラクトピラノシド 2-ナフタレニルβ-D-ガラクトピラノシド 33993-25-8 C16H18O6
7-α-D-マンノピラノシルオキシ-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 7-α-D-マンノピラノシルオキシ-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 28541-83-5 C16H18O8
9-β-D-アラビノフラノシル-1,6-ジヒドロ-2-アミノ-6-オキソ-9H-プリン 9-β-D-アラビノフラノシル-1,6-ジヒドロ-2-アミノ-6-オキソ-9H-プリン 38819-10-2 C10H13N5O5
2-アセトアミド-2-デオキシ-D-ガラクトピラノース-1,3,4,6-テトラ-O-アセタート 2-アセトアミド-2-デオキシ-D-ガラクトピラノース-1,3,4,6-テトラ-O-アセタート 76375-60-5 C16H23NO10
(6-ブロモナフタレン-2-イル)β-D-グルコピラノシドウロン酸 (6-ブロモナフタレン-2-イル)β-D-グルコピラノシドウロン酸 22720-35-0 C16H15BrO7
メチルβ-L-アラビノピラノシド メチルβ-L-アラビノピラノシド 1825-00-9 C6H12O5
インドキシル Β-D-グルクロニド シクロヘキシルアンモニウム塩 インドキシル Β-D-グルクロニド シクロヘキシルアンモニウム塩 35804-66-1 C14H15NO7
3-デオキシ-D-グルコース 3-デオキシ-D-グルコース 2490-91-7 C6H12O5
2-フェニルエチルΒ-D-チオガラクトシド 2-フェニルエチルΒ-D-チオガラクトシド 63407-54-5 C14H20O5S
2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)ナフタレン 2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)ナフタレン 6044-30-0 C16H18O6
D-ガラクトースペンタアセタート D-ガラクトースペンタアセタート 25878-60-8 C16H22O11
2,3,4,6-Tetra-O-pivaloyl-D-galactopyranosylamine 2,3,4,6-Tetra-O-pivaloyl-D-galactopyranosylamine 108342-87-6 C26H45NO9
2-FLUORO-2-DEOXY-1,3,5-TRI-O-ACETYL-A-D-ARABINOFURANOSEDISCONTINUED 2-FLUORO-2-DEOXY-1,3,5-TRI-O-ACETYL-A-D-ARABINOFURANOSE DISCONTINUED 444586-86-1 C11H15FO7
ペンタ-O-ベンゾイル-Α-D-グルコピラノース ペンタ-O-ベンゾイル-Α-D-グルコピラノース 22415-91-4 C41H32O11
7-[2-(アセチルアミノ)-2-デオキシ-β-D-ガラクトピラノシルオキシ]-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 7-[2-(アセチルアミノ)-2-デオキシ-β-D-ガラクトピラノシルオキシ]-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン 36476-29-6 C18H21NO8
5-ブロモ-6-クロロ-3-インドリルβ-D-グルクロニドシクロヘキシルアンモニウム [生化学用] 5-ブロモ-6-クロロ-3-インドリルβ-D-グルクロニドシクロヘキシルアンモニウム [生化学用] 144110-43-0 C20H26BrClN2O7
5-O-tert-Butyldiphenylsilyl-2,3-O-isopropylidene-D-ribofuranose 5-O-tert-Butyldiphenylsilyl-2,3-O-isopropylidene-D-ribofuranose 141607-35-4 C24H32O5Si
1,3,5-トリ-O-ベンゾイル-2-O-メチル-D-リボース 1,3,5-トリ-O-ベンゾイル-2-O-メチル-D-リボース 68045-07-8 C27H24O8
3-デオキシ-D-マンノ-2-オクツロソン酸アンモニウム塩 3-デオキシ-D-マンノ-2-オクツロソン酸アンモニウム塩 103404-70-2 C8H17NO8
3-O-ベンジル-4-C-(ヒドロキシメチル)-1,2-O-イソプロピリデン-β-L-リキソフラノース 3-O-ベンジル-4-C-(ヒドロキシメチル)-1,2-O-イソプロピリデン-β-L-リキソフラノース 63593-03-3 C16H22O6
4-Methylumbelliferyl2,3,4,6-tetra-O-acetyl-a-D-mannopyranoside 4-Methylumbelliferyl2,3,4,6-tetra-O-acetyl-a-D-mannopyranoside 28541-71-1 C24H26O12
5-ブロモ-6-クロロ-3-インドキシル-Β-D-グルコピラノシド 5-ブロモ-6-クロロ-3-インドキシル-Β-D-グルコピラノシド 93863-89-9 C14H15BrClNO6
4-ニトロフェニル Α-L-ラムノピラノシド 4-ニトロフェニル Α-L-ラムノピラノシド 18918-31-5 C12H15NO7
o-ニトロフェニルβ-D-キシロビオシド o-ニトロフェニルβ-D-キシロビオシド 157956-98-4 C16H21NO11
メチル2-アセトアミド-2-デオキシ-Α-D-グルコピラノシド メチル2-アセトアミド-2-デオキシ-Α-D-グルコピラノシド 6082-04-8 C9H17NO6
L-アルトロース L-アルトロース 1949-88-8 C6H12O6
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