柑橘酮 基本信息
| 中文名称 | 柑橘酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 柑橘酮;柑橘总黄酮 |
| 英文名称 | (E)&(Z)-4,8-DIMETHYL-3,7-NONADIEN-2-ONE |
| 英文同义词 | (E)&(Z)-4,8-DIMETHYL-3,7-NONADIEN-2-ONE;3,7-Nonadien-2-one, 4,8-diMethyl-;4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-one |
| CAS号 | 817-88-9 |
| 分子式 | C11H18O |
| 分子量 | 166.26 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 817-88-9.mol |
| 结构式 |  |
柑橘酮 性质
| 沸点 | 250.5±19.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.856±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3969 | (E) & (Z)-4,8-DIMETHYL-3,7-NONADIEN-2-ONE |
| 气味 (Odor) | 花香，果香 |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 1137 |
| LogP | 3.22 |