公司名称: |
湖北麦凯斯精化科技有限责任公司 黄金产品 |
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13027176014 |
产品介绍: |
中文名称:顺式茉莉酮 英文名称:Jasmone CAS:488-10-8 纯度:99% 包装信息:25kg/160 备注:顺式茉莉酮是我司重点销售品种之一,执行标准在业内处于高水平 100g样品装/;200g样品装/;1000g/ |
公司名称: |
北京百灵威科技有限公司 |
联系电话: |
010-82848833 400-666-7788 |
产品介绍: |
中文名称:顺式-茉莉酮 英文名称:cis-Jasmone, 95% CAS:488-10-8 纯度:95% 包装信息:100G;25G;5G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
公司名称: |
武汉易泰科技有限公司上海分公司 |
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821-50328103-801 18930552037 |
产品介绍: |
中文名称:茉莉酮 英文名称:JasMone CAS:488-10-8 纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g |
公司名称: |
阿法埃莎(中国)化学有限公司 |
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400-6106006 |
产品介绍: |
中文名称:顺-茉莉酮, 94% 英文名称:cis-JasMone, 94% CAS:488-10-8 包装信息:5g 备注:A19060 |
公司名称: |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
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021-67121386 |
产品介绍: |
中文名称:顺-茉莉酮 英文名称:cis-Jasmone CAS:488-10-8 纯度:92.0% GC 包装信息:25ML,5ML 备注:试剂级 |
茉莉酮的制备与应用 茉莉酮学名“3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮”,存在于由茉莉花提取得到的挥发油中,在茉莉油(含3%左右)、橙花油、长寿花油、香柠檬油、薄荷油中均有存在。其可用于配制茉莉香精等。 2020/3/26 10:54:41 |
顺式茉莉酮 价格:询价 武汉华玖医药科技有限公司 2022/08/19 16:10:44 | 茉莉酮 价格:询价 河南沃咖斯生物科技有限公司 2022/08/19 16:10:37 |
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概述 | 茉莉酮学名“3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮”,存在于由茉莉花提取得到的挥发油中,在茉莉油(含3%左右)、橙花油、长寿花油、香柠檬油、薄荷油中均有存在。其可用于配制茉莉香精等。

| 毒性 | 作为香料可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg)软饮料10,冰淇淋10,糖果10,明胶甜食和布丁10。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 顺式-茉莉酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | 化学性质 | 淡黄色油状液体。呈优雅的茉莉花香和芹菜籽香气。相对密度(d422)0.9437,沸点249℃,134~135℃/1.6×103Pa,折射率(nD22)1.4979。微溶于水,溶于乙醇、乙醚和四氯化碳及油脂。 天然品存在于茉莉花油、橙花油、香柠檬油等中。 | 用途 | GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。 | 用途 | 顺茉莉酮是很有价值的香料之一,香气很似茉莉花香,是茉莉油的重要香成份之一,用于高级茉莉系列化状品香精中。茉莉酮加氢还原可得二氢茉莉酮。二氢茉莉酮为略微有色的透明液体,沸点230℃,102℃(0.67kPa),具有很浓厚的花香,化学性质比较稳定,可以广泛应用于茉莉系列香精中,二氢茉莉酮工业生产简单,有多种方法。在磷酸存在下,温度控制在80℃,压力为0.007-0.011MPa,将十一烯酸环化可制得二氢茉莉酮。 | 用途 | 香精香料 | 生产方法 | 茉莉酮是茉莉油、黄水仙油、橙花油等精油的成分。工业合成可有多种方法,如用3-已烯醇为原料。如以甲基乙烯基酮为原料,与溴化氢加成得至2-溴乙基甲酮制成环状缩酮,在二羟基酸溶液中用乙炔的金属化合物缩合,生成乙炔缩酮。再与顺式2-戊烯-1-醇的对甲苯磺酸盐反应,将生成物用过氯酸处理成顺式8-(+)-烯-5-炔-2-酮,再经加氢制成2,4-二酮。将2,4-二酮在稀碱水溶液中进行分子内缩合而得到顺式茉莉酮。另一种制法是将γ-酮醛环化,然后再引入甲基而制得茉莉酮。 | 生产方法 | 由7-癸烯-γ-在甲醇中在氢氧化钠存在下环合成2- 3-基-环戊烯酮,然后引入甲基而成。 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2022/07/01 | A19060 | 顺-茉莉酮, 94% cis-Jasmone, 94% | 488-10-8 | 5g | 310元 | | 2022/07/01 | A19060 | 顺-茉莉酮, 94% cis-Jasmone, 94% | 488-10-8 | 25g | 1554元 | |
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