L-鼠李糖烯 基本信息
| 中文名称 | L-鼠李糖烯 |
|---|---|
| 中文同义词 | L-鼠李糖烯;2-甲基-3,4-二氢-2H-吡喃-3,4-二醇 |
| 英文名称 | 2-methyl-3,4-dihydro-2H-pyran-3,4-diol |
| 英文同义词 | 2-methyl-3,4-dihydro-2H-pyran-3,4-diol;(2S,3R,4S)-2-Methyl-3,4-dihydro-2H-pyran-3,4-diol;L-arabino-Hex-1-enitol, 1,5-anhydro-2,6-dideoxy- |
| CAS号 | 53657-42-4 |
| 分子式 | C6H10O3 |
| 分子量 | 130.1418 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 日用化学品原料咨询13026126800;精细化工原料;单糖，多糖类 食品添加剂 |
| Mol文件 | 53657-42-4.mol |
| 结构式 |  |
L-鼠李糖烯 性质
| 熔点 | 70-73 °C(Solv: benzene (71-43-2)) |
|---|---|
| 沸点 | 77-78 °C(Press: 0.06 Torr) |
| 密度 | 1.242±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 12.95±0.60(Predicted) |