苄基甲基硫醚

苄基甲基硫醚

中文名称苄基甲基硫醚
中文同义词甲基苄基硫醚(苄基甲基硫醚);苄甲基硫化物;苄基甲基硫醚;苄基甲硫醚;苄(甲基)硫烷;PERFEMIKER]苄基甲基硫醚,98%
英文名称BENZYL METHYL SULFIDE
英文同义词methylbenzylsulfide;Methylthiomethylbenzene;1-(Methylthiomethyl)benzene;Benzyl methyl sulfide,98%;Benzyl methyl sulfane;Benzyl metyl sulfide;Benzyl Methyl sulfide, 98% 25GR;FEMA 3597
CAS号766-92-7
分子式C8H10S
分子量138.23
EINECS号212-174-7
相关类别食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其他含硫化合物;硫醚类香料;sulfide Flavor;日化原料
Mol文件766-92-7.mol
结构式苄基甲基硫醚 结构式

苄基甲基硫醚 性质

熔点-28 °C
沸点195-198 °C(lit.)
密度1.015 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.562(lit.)
FEMA3597 | BENZYL METHYL SULFIDE
闪点164 °F
水溶解性Insoluble in water
形态透明液体
颜色无色至浅黄色至浅橙色
比重1.01
气味 (Odor)0.10% 的丙二醇溶液。烤焦气味
香型burnt
JECFA Number460
LogP2.63
CAS 数据库766-92-7(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息Benzyl methyl sulfide (766-92-7)

苄基甲基硫醚 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):焙烤制品、小吃食品,0.2;肉制品0.1;汤品0.06;调味汁、调味品,0.05。
化学性质 
无色液体。沸点197℃,或87~88℃(1467Pa)。微溶于水,溶于油类。
用途 
食品用香料。

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码20/22
安全说明24/25
WGK Germany3
海关编码29309090

MSDS信息

提供商 语言
英文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16B0992苄基甲基硫醚
Benzyl Methyl Sulfide
766-92-75ML190元
2024/01/16B0992苄基甲基硫醚
Benzyl Methyl Sulfide
766-92-725ML650元

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