L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 基本信息
| 中文名称 | L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 |
|---|---|
| 中文同义词 | 赖氨酸-天冬氨酸;L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐;L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐;l- 赖氨酸 l-门冬氨酸盐;L-赖氨酸-天门冬氨酸;L-赖氨酸-L-天冬氨酸酸;L-赖氨酸-天冬氨酸盐;L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐 L- 赖氨酸 L-门冬氨酸盐 L-赖氨酸L-天门冬氨酸盐 赖氨酸门冬氨酸 L-赖氨酸·L-天冬氨酸 赖氨酸-天门冬氨酸 |
| 英文名称 | L-Lysine-L-aspartate |
| 英文同义词 | L-Lysine L-Aspartate Compound;L-Lysineaspartate;L-Lysine-L-aspartic acid;L-Aspartic acid, compd. with L-lysine (1:1);L-LYSINE1-ASPARTATE;L-LYSINE L-ASPARATE;LYS-ASP.HCL;L-Lysyl-L-aspartate |
| CAS号 | 27348-32-9 |
| 分子式 | C10H21N3O6 |
| 分子量 | 279.29 |
| EINECS号 | 248-423-1 |
| 相关类别 | 食品和饲料添加剂;营养性添加剂;其它氨基酸;氨基酸及其衍生物;氨基酸;食品添加剂;营养强化剂（营养增补;氨基酸类;营养强化剂;氨基酸添加剂;饲料添加剂;化工原料;氨基酸药用类;原料;化工 |
| Mol文件 | 27348-32-9.mol |
| 结构式 |  |
L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 性质
| 密度 | 1.412 g/cm3 |
|---|---|
| 储存条件 | -20°C |
| CAS 数据库 | 27348-32-9(CAS DataBase Reference) |
化学性质
白色粉末。无臭或微臭，有异味。易溶于水。不溶于乙醇、乙醚。用途
营养增补剂(主要作为L-赖氨酸强化剂)。因臭味比L-赖氨酸小，故对风味影响小。亦可用作调味料，用于清凉饮料、面包及淀粉制品等中。本品1.910g的生理功能相当于1g L-赖氨酸，1.529g相当于1g L-赖氨酸盐酸盐。
用途
主要用于食品方面作营养强化剂用途
赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增强造血技能，增强胃液分泌，提高蛋白质的利用率，保持代谢平衡，增加抗病能力，有利于促进儿童体格和智力的发育。本品1.91g相当于1g赖氨酸，1.529g相当于1g盐酸赖氨酸。使用范围及使用量与赖氨酸相同。本品有强化和调味作用。用途
赖氨酸是人体必需的氨基酸，能增强造血机能，增强胃液分泌，提高蛋白质的利用率，保持代谢平衡，提高抗病能力，有利于促进儿童体格和智力的发育。本品1.91g相当于1lg赖氨酸，1.529g相当于1g盐酸赖氨酸。使用范围及使用量与赖氨酸相同。本品有强化和调味作用。生产方法
由游离的L-赖氨酸与等摩尔的L-天冬氨酸中和后，经浓缩、结晶、分离即得产品。生产方法
由L-赖氨酸盐酸盐得游离L-赖氨酸，加入等mol的L-天冬氨酸进行中和，经浓缩、晶析而得。安全信息
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/01/16 | XW273483293 | L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 l-lysine l-aspartate salt;l-lysine-l-aspartate;l-lysine-l-aspartic acid;l-aspartic acid compound with l-lysine (1:1);lys-asp | 27348-32-9 | 100G | 39元 |
| 2024/01/16 | XW273483292 | L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 l-lysine l-aspartate salt;l-lysine-l-aspartate;l-lysine-l-aspartic acid;l-aspartic acid compound with l-lysine (1:1);lys-asp | 27348-32-9 | 25G | 32元 |