乳化硅油
乳化硅油 性质
硅油是一种新型绿色环保材料,有许多优异的性能,如突出的耐高低温性、极低的玻璃化温度、很低的表面张力和表面能、高度的疏水性、很低的溶解度参数和介电常数等,在纺织物整理剂、皮革涂饰剂、化妆品、防水材料、涂料及光敏材料等领域获得了广泛的应用。自20世纪70年代硅油被应用以来,在欧美已有30%以上的化妆品添加了规格各异的硅油。但由于其疏水性增加了其在水相中分散的难度,使之在某些方面的应用受到了限制,而乳化硅油的出现解决了这一问题。在乳化硅油广泛应用的推动下,硅油乳化剂的配方研究也在不断的改进中,方便、低成本、乳液效果更好的乳化剂配方有更广阔的市场前景。乳化硅油为 乳白色粘稠液体。无臭。不溶于水但可分散于水中。不溶于乙醇、甲醇,溶于芳香族碳氢化合物、脂肪族碳氢化合物和氯代碳氢化合物等。由聚甲基硅氧烷与气相二氧化硅混和辊辗成硅脂,再加入聚乙烯醇、吐温80及去离子水等乳化而成。乳化硅油可用作食品添加剂,用于味精发酵及药物生产的消泡剂。乳化硅油是一种乳白色粘稠液体,无臭。化学性能稳定,不挥发。不溶于水(但可分散于水中)、乙醇、甲醇、溶于芳香族碳氢化物、脂肪族碳氢化物和氯化碳氢化合物,如苯、甲氯化碳等。用作食品添加剂,具有特殊的滑爽性、柔软性,良好的化学稳定性、表面张力低、平滑性和防粘性好、环保无毒的优点。

由聚甲基硅氧烷与气相二氧化硅混和辊辗成硅脂,再加入聚乙烯醇、吐温80及去离子水等乳化而成。

由聚甲基硅氧烷与气相二氧化硅混和辊辗成硅脂,再加入聚乙烯醇、吐温80及去离子水等乳化而成。
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乳化硅油
其他(发酵工艺用)
消泡剂
0.20
乳化硅油
饮料类(14.01包装饮用水类除外)
消泡剂
0.01(以聚二甲基硅氧烷计,固体饮料按冲调倍数增加使用量)
化学性质
乳白色粘稠液体,无臭。粘度约(100~350)×10-6m2/s。化学性能稳定,不挥发。不溶于水(但可分散于水中)、乙醇、甲醇,溶于芳香族碳氢化物、脂肪族碳氢化物和氯代碳氢化合物,如苯、四氯化碳等。用途
消泡剂;抗结剂。用途
用于多种化妆品配方,又能用于家具、皮衣、皮具、汽车等抛光上光生产方法
由聚甲基硅氧烷与气相二氧化硅混合辊辗成硅脂,配入聚乙烯醇、吐温80及去离子水等乳化而成。