基本信息
中文名称 | Maltohydrolase, glucan 1,4-.alpha.- |
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中文同义词 | |
英文名称 | Maltohydrolase, glucan 1,4-.alpha.- |
英文同义词 | Maltohydrolase, glucan 1,4-.alpha.-;Native Bacillus sp. Amylase, Maltogenic;Maltogenic α-amylase 13A from Thermotoga neapolitana, Recombinant;Maltogenic α-amylase 13A from Lactobacillus gasseri, Recombinant;glucan 1,4-α-maltohydrolase |
CAS号 | 160611-47-2 |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | 630-523-5 |
相关类别 | |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
Maltohydrolase, glucan 1,4-.alpha.- 性质
密度 | 1.32-1.42g/cm3 at 20℃ |
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LogP | -1.3 at 20℃ and pH5.7-5.8 |