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夏香薄荷油

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公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司  
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产品介绍: 英文名称:Savory Oil, SuMMer Variety
CAS:8016-68-0
包装信息:500ML 备注:S1096
夏香薄荷油
含量分析 毒性 使用限量
中文名称:夏香薄荷油
中文同义词:夏香薄荷油;欧洲薄荷;香薄荷;欧洲薄荷油,夏季种
英文名称:SAVORY OIL, SUMMER VARIETY
英文同义词:SAVORY OIL, SUMMER VARIETY;oils,saturejahortensis;Oils,savory,summer;Oleoresinsavory;savory;Savoryoil;savoryoil,summer;savorysummeroil
CAS号:8016-68-0
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);香辛料;天然提取香料
Mol文件:Mol File
夏香薄荷油
夏香薄荷油 用途与合成方法
含量分析按酚类测定法(OT-37)测定以香芹酚计的酚含量。
毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD50 1370mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量FEMA(mg/kg):调味料10~50;糖果及焙烤食品4.0。
化学性质 浅黄至深褐色挥发性精油,具有百里香草或牛至似的辛辣香气。溶于大多数非挥发性油和矿物油,几乎不溶于甘油和丙二醇。具有一定防霉特性。
用途 香料。主要用于沙司、调味料、肉类罐头和泡菜等。
用途 香辛料。以肉类制品为主,对鸡、鸭、蛋、汤等调理均有独特风味,整片用或粉状用均可。新鲜叶子常用作冷盘中的装饰。在欧洲常用以与豆类蔬菜共煮,有特殊风味。古罗马时代与醋混合后制成饮料,甚受欢迎。
生产方法 开花前收摘,砍下的茎叶一般置于阴凉处干燥后密闭保藏。
生产方法 由唇形科植物欧洲薄荷(Saturlea hortensis)的干燥整株植物经水蒸气蒸馏而得。
安全信息
"夏香薄荷油" 相关产品信息
薄荷油 2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸镝 双水杨酰胺乙基钴 乙酰丙酮银 异腈基乙酸甲酯 异氰基乙酸乙酯 乙酰丙酮酸铜 三乙酰丙酮铝 三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酸)铕 5-苯基-1,3,4-恶二唑-2-硫醇 对甲基苯磺酰甲基异腈 乙酰丙酮钴水合物 三乙酰丙酮铁 异腈基正丁烷 苄异腈 乙二胺氯化铂 1,1.3,3-三甲基丙烯酸 异氰酸叔丁酯