顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯
| 中文名称 | 顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | (E,Z)-2-甲基-2-丁烯酸-3-己烯酯;顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯, 2-甲基-2-丁烯酸叶醇酯,顺式-3-己烯醇,2-甲基-2-丁烯酸酯,2-甲基-2-丁酸-(Z)-3-己烯酯;(Z)-3-己烯惕各酸酯;2-甲基-2-丁酸-(Z)-3-己烯酯;2-甲基-2-丁烯酸叶醇酯,顺式-3-己烯醇;2-甲基-2-丁烯酸酯;惕各酸-顺-3-己烯-1-基酯;2-甲基-2-丁烯酸酯顺式-3-己烯醇 |
| 英文名称 | cis-3-Hexenyl tiglate |
| 英文同义词 | 2-methyl-,3-hexenylester,(E,Z)-2-Butenoicacid;cis-3-hexenyl-2-methyl-trans-2-butenoate;cis-Hex-3-ene-1-yltrans-2-methyl-2-butenoate;(Z)-3-hexenyl 2-methylcrotonate;CIS-3-HEXENYL TIGLATE 97+%;2-Butenoic acid, 2-methyl-, (3Z)-3-hexenyl ester, (2E)-;(Z)-3-Hexenyl-2-methylcrotonat;2-methyl-,3-hexenylester,(e,z)-2-butenoicaci |
| CAS号 | 67883-79-8 |
| 分子式 | C11H18O2 |
| 分子量 | 182.26 |
| EINECS号 | 267-554-5 |
| 相关类别 | 香精香料;通用试剂;酯;香精香料中间体;醇、醛、酮类;单体香料;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;G-H |
| Mol文件 | 67883-79-8.mol |
| 结构式 |  |
顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯 性质
| 沸点 | 105 °C5 mm Hg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.951 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3931 | CIS-3-HEXENYL TIGLATE |
| 闪点 | 204 °F |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的丙二醇溶液。蔬菜味，草本气味 |
| 香型 | green |
| JECFA Number | 1277 |
| LogP | 4.20 |
| CAS 数据库 | 67883-79-8(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 2-Butenoic acid, 2-methyl-, (3Z)-3-hexenyl ester, (2E)- (67883-79-8) |
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
惕各酸叶醇酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
|
英文
|
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/01/16 | T0934 | 惕各酸顺3-己烯-1-基酯 Tiglic Acid cis-3-Hexen-1-yl Ester | 67883-79-8 | 25ML | 330元 |