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(-)-香芹酚

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公司名称: Mainchem Co., Ltd.  
联系电话: +86-0592-6210733
产品介绍: 英文名称:(-)-CARVEOL
CAS:2102-59-2
(-)-香芹酚 基本信息
中文名称:(-)-香芹酚
中文同义词:香旱芹醇;顺-香苇醇;(-)-香芹酚
英文名称:(-)-CARVEOL
英文同义词:(1R)-2-Methyl-5β-isopropenyl-2-cyclohexene-1β-ol;(-)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-OL;P-MENTHA-6,8-DIEN-2-OL;(-)-6,8-p-Menthadien-2-ol;(-)-p-Mentha-6(1),8-dien-2-ol;(5R)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXENOL;(1R)-cis-Carveol;(1R,5R)-2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexene-1-ol
CAS号:2102-59-2
分子式:C10H16O
分子量:152.23
EINECS号:218-270-5
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香
Mol文件:2102-59-2.mol
(-)-香芹酚
(-)-香芹酚 性质
熔点 24-25 °C
沸点 226-227 °C751 mm Hg(lit.)
密度 0.958 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.496(lit.)
闪点 209 °F
储存条件 2-8°C
酸度系数(pKa)14.60±0.60(Predicted)
CAS 数据库2102-59-2(CAS DataBase Reference)
(-)-香芹酚 用途与合成方法
化学性质 无色至淡黄色液体。呈留兰香似香气。沸点226~227℃,溶于乙醇。
用途 食用香料。
生产方法 L-香芹酮用四氢硼锂还原,或用芋烯直接氧化后分离而得。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-37/39
WGK Germany 2
RTECS号OS8400000
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
ALFA 中文
ALFA 英文
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