基本信息
中文名称 | 6-deoxysucrose |
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中文同义词 | |
英文名称 | 6-deoxysucrose |
英文同义词 | 6-deoxysucrose;α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl 6-deoxy- |
CAS号 | 92596-12-8 |
分子式 | C12H22O10 |
分子量 | 326.3 |
EINECS号 | |
相关类别 | |
Mol文件 | 92596-12-8.mol |
结构式 |
6-deoxysucrose 性质
沸点 | 630.4±55.0 °C(Predicted) |
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密度 | 1.66±0.1 g/cm3(Predicted) |
酸度系数(pKa) | 12.81±0.70(Predicted) |