茶绿色素 基本信息
茶绿色素 性质
化学性质
黄绿色或墨绿色粉末,易溶于水和含水乙醇,不溶于氯仿和石油醚,具有抗氧化性。用途
着色剂(绿色)。用途
作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕点上彩装和绿丝,按生产需要适量使用。生产方法
茶叶经有机酸、维生素C浸提,过滤、浓缩、干燥即得产品。生产方法
由茶叶除杂、清洗,经有机酸、维生素C浸提、过滤、浓缩,进一步分离而成。Copyright © 2016-2023 ChemicalBook 版权所有 京ICP备07040585号 京公海网安备11010802032676号
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