溶血磷脂酶 基本信息
| 中文名称 | 溶血磷脂酶 |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | PHOSPHOLIPASE B |
| 英文同义词 | PHOSPHOLIPASE B;phospholipase B from vibrio species;2-Lysophosphatidylcholine acylhydrolase, Lecithinase B;PhospholipaseB from Vibrio sp.;2-Lysophosphatidylcholine acylhydrolase;Native Vibrio sp. Lysophospholipase;lysophospholipaseIUBMB 3.1.1.5 |
| CAS号 | 9001-85-8 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 618-333-0 |
| 相关类别 | 食品添加剂 |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
溶血磷脂酶 性质
| 密度 | 1.32-1.42g/cm3 at 20℃ |
|---|---|
| 储存条件 | −20°C |
| LogP | -1.3 at 20℃ and pH5.7-5.8 |