壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛) 基本信息
| 中文名称 | 壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛) |
|---|---|
| 中文同义词 | 壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛) |
| 英文名称 | Hydradiene-2,6-aldehyde (violet leaf aldehyde) |
| 英文同义词 | |
| CAS号 | |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 合成香料;日用品;香料及香精 |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
壬二烯-2,6-醛(紫罗兰叶醛) 性质
化学性质
几乎无色或极浅黄色液体。相对密度0.870，折射率1.4700，沸点187℃，溶于乙醇及油类。有极有力的青的蔬菜香气，极易扩散，稀释后有黄瓜及紫罗兰叶气息。用途
因青气浓烈而特殊，故除用于紫罗兰、黄瓜清香基(用于盥用水加香)，仅极微量的用于新鲜头香的香精配方，以及水仙、玉兰、金合欢、木樨草等香精中。