苯乙酸肉桂醇酯

苯乙酸肉桂醇酯

中文名称苯乙酸肉桂醇酯
中文同义词苯乙酸肉桂醇酯;苯乙酸桂酯
英文名称CINNAMYL PHENYL ACETATE
英文同义词CINNAMYL PHENYL ACETATE;FEMA 2300;(2E)-3-Phenyl-2-propenyl phenylacetate;Benzeneacetic acid, 3-phenyl-2-propyl ester;benzeneaceticacid,3-phenyl-2-propenylester;Cinnamyl 2-phenylacetate;Benzeneacetic acid 3-phenylallyl ester;Phenylacetic acid 3-phenylallyl ester
CAS号7492-65-1
分子式C17H16O2
分子量252.31
EINECS号231-322-1
相关类别
Mol文件7492-65-1.mol
结构式苯乙酸肉桂醇酯 结构式

苯乙酸肉桂醇酯 性质

密度1.108
FEMA2300 | CINNAMYL PHENYLACETATE
气味 (Odor)菊花香味
香型floral
JECFA Number655
LogP4.43

苯乙酸肉桂醇酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):饮料2.7;冷饮0.25~2.0;糖果、焙烤食品,7.3。
FDA,§172.515(2000):适度为限。

安全信息

MSDS信息

苯乙酸肉桂醇酯 上下游产品信息

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