邻氨基苯甲酸烯丙酯
中文名称 | 邻氨基苯甲酸烯丙酯 |
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中文同义词 | 邻氨基苯甲酸烯丙酯;邻氨基苯甲酸烯丙基酯 |
英文名称 | ALLYL ANTHRANILATE |
英文同义词 | ALLYL ANTHRANILATE;FEMA 2020;2-amino-benzoicaci2-propenylester;Allyl 2-aminobenzoate;Anthranilic acid, allyl ester;ALLYL ANTHRANILATE 98+%;Benzoicacid2-amino-2-propenylester;2-Aminobenzoic acid allyl ester |
CAS号 | 7493-63-2 |
分子式 | C10H11NO2 |
分子量 | 177.2 |
EINECS号 | 231-331-0 |
相关类别 | 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;Aromatics, Miscellaneous Reagents;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances |
Mol文件 | 7493-63-2.mol |
结构式 |
邻氨基苯甲酸烯丙酯 性质
熔点 | 224-228 °C(lit.) |
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沸点 | 105 °C2 mm Hg(lit.) |
密度 | 1.118 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2020 | ALLYL ANTHRANILATE |
闪点 | 110 °C |
溶解度 | Almost insoluble in water. Miscible with alcohol and oils, poorly soluble in Propylene glycol. |
酸度系数(pKa) | 2.18±0.10(Predicted) |
颜色 | Colorless or pale yellowish liquid. |
气味 (Odor) | 葡萄味。 |
香型 | floral |
JECFA Number | 20 |
LogP | 2.87 |
EPA化学物质信息 | Allyl anthranilate (7493-63-2) |
提供商 | 语言 |
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英文
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