蔗果十一糖
中文名称 | 蔗果十一糖 |
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中文同义词 | 蔗果十一糖;蔗果十一糖DP11/GF10;蔗果十一糖GF10;蔗果十一糖 标准品 |
英文名称 | Fructo-oligosaccharide DP11/GF10 |
英文同义词 | Fructo-oligosaccharide DP11;α-D-Glucopyranoside, [O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)]9-β-D-fructofuranosyl;GF10;Fructo-oligosaccharide DP11/GF10;Fructo-oligosaccharide DP11/GF10α-D- Glucopyranoside, [O-β-D- fructofuranosyl-(2→1)]9-β- D-fructofuranosyl |
CAS号 | 137405-36-8 |
分子式 | C66H112O56 |
分子量 | 1801.57 |
EINECS号 | |
相关类别 | 糖化学分析标准品;对照品 |
Mol文件 | 137405-36-8.mol |
结构式 |
蔗果十一糖 性质
密度 | 1.93±0.1 g/cm3(Predicted) |
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Fructo-oligosaccharide DP11/GF10 属于聚果糖,聚合度 (DP=11)。Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 10 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接,并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。